使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茭白笋炒鸿禧菇

食材

材料:茭白笋350公克,鸿禧菇150公克,辣椒片15公克,蒜片15公克,A.酱油2小匙,盐1/2小匙,糖1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙,B.水60㏄,乌醋1小匙,香油适量,太白粉水适量

做法

茭白笋炒鸿禧菇
做法: 1.茭白笋洗净,去皮切滚刀块,放入沸水中汆烫去除涩味;鸿禧菇切除连接的蒂头,放入沸水汆烫一下,捞起备用。
2.热锅,倒入适量沙拉油,放入蒜片、辣椒片爆香。
3.于作法2的锅中加入水拌炒一下,再加入调味料A煮至沸腾。
4.放入作法1的茭白笋块、鸿禧菇拌炒均匀。
5.加入乌醋、香油调味,再以太白粉水勾芡即可

其他菜谱

姜饼人

姜饼人

做法:1、在一个大碗里,将黄油和糖用搅拌机打至糊状。 2、加...

烧酒虾

烧酒虾

做法:煮ㄧ锅水,放入烧酒包、姜片,沸腾后加入米酒、盐、味...

奶油牛柳块

奶油牛柳块

做法:牛排切方形大约寸半块,用糖,胡椒粉,美极酱油,味精...

春城鲜虾饺

春城鲜虾饺

做法:(1)将虾、冬菇、玉兰片、肥肉切成碎丁,入碗混合加...

五花饭

五花饭

做法: 将A料全部切成小块备用(红薯要去皮哦);花生米用油...

普罗旺斯焖羊肉

普罗旺斯焖羊肉

做法:1.烧开一大锅水。马铃薯去皮,切丁,倒入沸水中,加少...

金玉满堂

金玉满堂

做法:1.大白菜切块,与火锅肉片、白虾、鲜香菇分别汆烫后沥...

熘熘小丸子

熘熘小丸子

做法:1.首先姜切成片和姜末备用;绞肉再以剁刀略剁备用 2.取...

干烧明虾

干烧明虾

做法: 将明虾的虾须和腿剪去,剪开后背,去除虾线。 锅烧热...

纸包糯米风肉

纸包糯米风肉

做法:1、将糯米饭、风肉丁、金钩加盐,味精、胡椒粉、蚝油...

泡菜煎饼

泡菜煎饼

做法:1.将所有面煳材料搅拌均匀,静置约20分钟,备用。 2.栉...

鸡蛋北极虾

鸡蛋北极虾

做法: step1:先把两个鸡蛋在碗中打散,放盐,然后再放一点清...

腐皮红烧鸡+红烧肉

腐皮红烧鸡+红烧肉

做法:1.头一天将腐皮在清水中浸泡,多换几次水.第二天把腐皮...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水...

家常肉饼

家常肉饼

做法: step1:先发面:把面用适量清水和好,面要和的比一般的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions