使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒茭白笋

食材

材料:茭白笋300公克,红萝卜100公克,肉片50公克,葱2支,辣椒1支,蒜末2小匙,太白粉水适量,盐1小匙,鸡粉1小匙,米酒1大匙,水60㏄

做法

炒茭白笋
做法: 1.绞白笋切滚刀块后,放入沸水中汆烫至软,捞出备用。
2.葱洗净切段;辣椒洗净切片;肉片切小片;红萝卜洗净切片,备用。
3.热一锅倒入适量的油,放入蒜末及作法2的葱段、辣椒片爆香后,放入作法2的肉片炒至变色。
4.再加入作法1的绞白笋块与所有调味料以大火快炒均匀后,转中火以太白粉水勾薄芡拌匀即可。

其他菜谱

热带水果冰淇淋

热带水果冰淇淋

做法:1.将所有材料A一起混合均匀备用。 2.取一锅,将材料B的...

西芹剁椒鸡蛋

西芹剁椒鸡蛋

做法:1.西芹摘去叶子洗净斜切成段,开水焯烫一下,沥干水分...

德州扒鸡

德州扒鸡

做法:1、活鸡宰杀褪毛,取出内脏,清水洗净。将鸡的左翅自...

罗汉斋

罗汉斋

做法:1.用22厘米炖锅以高火爆香蒜茸和食油约3分钟(无需加盖...

芙蓉豆腐

芙蓉豆腐

做法:1.蛋打散成蛋液备用。 2.将材料中的太白粉与水调匀备用...

鲑鱼烤饭糰

鲑鱼烤饭糰

做法:1.鲑鱼洗净撒上盐,放入已预热的烤箱中,用210℃上火加...

养生小点醪糟山药

养生小点醪糟山药

做法:1,山药去皮,切成片 2,将切好片的山药放到开水中,待...

赤鳞豆腐丸

赤鳞豆腐丸

做法:1.将豆腐碾成细泥,葱、姜、海米、马蹄、咸菜洗净切...

丝瓜海米炒鸡蛋

丝瓜海米炒鸡蛋

做法:1.去皮后切成片的丝瓜很清凉吧? 2.先把鸡蛋炒熟。 3.再...

香料野米饭

香料野米饭

做法:1.黑糯米、薏仁分别蒸熟、拌匀;马铃薯丁和红萝卜丁汆...

景颇族鬼鸡(凉拌酸辣鸡丝)

景颇族鬼鸡(凉拌酸辣鸡丝)

做法:1、鸡入锅,加入少许水,放入葱、姜、料酒煮至鸡腿熟...

洋葱炒肉丝

洋葱炒肉丝

做法:1.肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟。 2.锅中倒油,烧热...

香肠豆干炒刀豆

香肠豆干炒刀豆

做法:1.刀豆洗净,撕筋掰成段,豆干切条,香肠切片; 2.锅坐...

翠玉炸虾

翠玉炸虾

做法:虾挑出虾线,油锅放一点盐,开始炸虾,好了备用。 金...

卷心菜饺

卷心菜饺

做法:1、卷心菜洗净后切丝。 2、再切成粒。 3、加入盐略腌。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions