使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

软炸白花鸽

食材

材料:主料:鸽肉250克。淮山药50克,鸡蛋5个。菜油500克,料酒10克,酱油10克,味精0.5克,花椒3克,食盐4克,豆粉25克。

做法

软炸白花鸽
做法: 鸽肉洗净去皮,剞成十字花刀,切成之厘米见方的块,装于碗中,用料酒、酱油、味精胸好。再用鸡蛋清加淮山药粉、豆粉调成糊状。将腌好的鸽肉加蛋清豆粉糊拌匀。油烧至六成热(150℃)时离火,逐个放入浆好的鸽肉块,炸时用勺翻动,使受热均匀。待糊凝结后捞起切去角叉。炒锅置火上,待油温升高后,将鸽肉下锅再炸一次,炸至金黄色时捞起,沥油装盘,撒上花椒盐即成。

其他菜谱

黑木耳滚猪肝汤

黑木耳滚猪肝汤

做法:(1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 (2)猪肝...

老板娘家祖传叉烧肉

老板娘家祖传叉烧肉

做法:免烤版: 这是老板娘家祖传的叉烧肉秘方,我做了后,...

芙蓉鱼片

芙蓉鱼片

做法:鱼茸泥加入盐,姜汁水、鸡蛋清搅打上劲,然后加入湿淀...

家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

家常菜西葫芦木耳炒鸡蛋

做法:1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄...

乳酪玛芬

乳酪玛芬

做法:1.先将低粉和泡打粉混合均匀,之后过筛待用. 2.将奶油奶...

山寨酱肉丝墨西哥卷

山寨酱肉丝墨西哥卷

做法:一、把红萝卜、黄萝卜和芹菜焯一下水,这步不做也行;...

第一次做比萨

第一次做比萨

做法: 先将面团发酵好,放入刷过油的烤盘中,用手压成面饼...

黄桃蛋挞

黄桃蛋挞

做法:1.食材准备,黄桃切丁 2.鲜奶110ml细砂糖煮制糖溶离火备...

黄花鱼炖豆腐

黄花鱼炖豆腐

做法:1、黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干; 2、鱼身...

香蕉奶昔

香蕉奶昔

做法:1.做香蕉奶昔特简单,牛奶一袋,香蕉两根,放料理机搅...

烤苹果配鲜柠汁

烤苹果配鲜柠汁

做法:制法 (1)苹果以刀去除芯,并在苹果上插数下,撒上糖及...

水煮毛豆

水煮毛豆

做法:1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头,这样会更入味。 2.八角、...

番茄莎莎酱

番茄莎莎酱

做法:1.将所有材料A放入大碗中备用。 2.材料B混合拌匀后,再...

虾皮双星蛋

虾皮双星蛋

做法:1.鸡蛋打好后加入适量的上汤搅拌均匀备用,皮蛋切碎或...

红白萝卜焖肉

红白萝卜焖肉

做法:1.白萝卜、红萝卜洗净并去皮切块;葱切段备用。 2.五花...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions