做法：(1)羊尾骨、羊排肉洗去血秽，沥干，斩件。 (2)将骨块、...
做法：1. 牛肉切片用生抽和水淀粉腌制10分钟。 我少用了点生抽...
做法：先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。 将鸡...
做法：1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝，葱头剥去老皮，洗净...
做法：马蹄削去皮洗净切小小粒。虾仁斩成蓉。将马蹄丁虾肉及...
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做法：1.将焦糖材料放入锅中，小火煮至呈琥珀色（煮时以毛刷...
做法：1.把紫茄子切成均匀的段放入铺有青棕叶的热锅里隔水蒸...
做法：1.中卷去除内脏及外层薄膜，洗净切圈型，放入沸水中汆...
做法：1.牛肉切厚片，用酱油、糖、麻油先腌20分钟，再加生粉...
做法：1.藕去皮洗净； 2.切成薄片； 3.放锅中水煮10分钟； 4.捞...
做法：1) 清水泡黄花菜2小时，洗清水后焯水。挤干水分切小段...
做法：1.把核桃仁、花生仁、腰果用烤箱烤熟压碎，芝麻炒熟放...
做法：1、石蛤宰杀去皮取肉，洗净后放入搅拌机内搅打成泥，...
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