做法：1.先将鸡肉用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和...
做法： 鸡翅根用流动水洗净，斜刀在两侧切上2至3刀，便于腌渍...
做法：1.乌鱼切成块状，以滚水汆烫后立即泡入冷水中使肉质紧...
做法：(1)首先将蛋用打蛋器打散，并加入柴鱼味精、细砂糖、酱...
做法：制作（按顺序）： 1、核桃汆水去皮微熟，花生微熟去皮...
做法：1.将红辣椒切碎。 2.将水倒入炒锅中加热煮沸，放入红辣...
做法：1.将鲤鱼收拾干净，修整鳍和尾； 2.豆腐切成长方片；...
做法：(1)把锅烧热，将熟火腿丁，白糖，料酒下锅炒，待糖溶化...
做法：1.肥鸭宰杀，去内脏，洗净，备用； 2.姜洗净，切片；...
做法：1、将子梅鱼治净，略削几刀，加调料调至入味。面粉加...
做法：1.选择大小略同、较瘦长的红心山芋2个，洗净抹干，分别...
做法：1、 猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌...
做法：制作：姜切数片，蒜垛成茸，葱切段，老豆腐切成大小均...
做法：做法： 1、鳝鱼洗净后去掉头，从脊椎中央处划成两部分...
做法：1.将鹌鹑，瘦肉切大件飞水。 2.与泡发的黄花菜一起入锅...
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