做法：1．净青鱼茸调味备用。鸡蛋、生粉、面粉调成脆皮糊。...
做法：1.将干料1混和。 2.将湿料2混和。 3.将湿料加入干料中，...
做法：1、热锅热油，下牛肉末翻炒，然后倒入洋葱丁翻炒，加...
做法：1、将胡萝卜、西芹等辅料烫透，调味，均匀切成片，码...
做法：1.把南瓜肉在微波炉里转上8分钟，就熟了，然后把肉碾成...
做法：1、米凉粉洗净，切成长2厘米、宽2厘米、厚1厘米的块，...
做法：1.先在锅里下点油，把去皮的姜块整块用刀拍扁了爆一下...
做法：1.青江菜洗净切段；大蒜洗净去皮切末；备用。 2.热锅倒...
做法：1.奶酪软化后打至顺滑无颗粒，分次加入蛋黄，每次都搅...
做法： 糟白鱼用流动水稍微冲洗一下，冲掉表面泥沙，码入盘...
做法：1.生姜、大葱拍成扁平；生姜捣烂成茸，大葱切末，与素...
做法：面粉里加一点盐，用凉水和，不能下手，只用筷子，面和...
做法：1.把牛腱先焯水，煮去一道血水，过冷水后沥干。 2.沥干...
做法： 从市场上买回的鸡爪去掉指甲，用流动的水清洗干净，...
做法：1. 先把蛋黄蛋白分开。 2. 蛋白加1/2 tsp cream of tartar, 1 c...
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