使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

全家福盆菜

食材

材料:整鸡1只,蹄膀1个,排骨100克,鱿鱼100克,文蛤适量,肉圆子,鱼丸子,鹌鹑蛋,虾,香菇,蟹肉棒,姜适量,葱2根,蜜枣适量,豆腐1块

做法

全家福盆菜
做法: 1.蹄膀和整鸡飞水做汤头,加上姜片大葱红枣,炖煮8个小时,熬制浓郁的盆菜汤头。撕下鸡肉,放入盆中备用,炖烂的蹄髈另做菜肴;
2.排骨腌制一会炸酥备用、鱿鱼切花、肉丸、鱼丸切半;
3.盆中底部铺上豆腐块,上面一次放上虾、鹌鹑蛋、文蛤、香菇、鱼丸、蟹棒、肉丸、鱿鱼和鸡丝;
4.放在火锅上,加上汤头边煮边吃!

其他菜谱

菠菜色拉

菠菜色拉

做法:1.取2个熟蛋黄搓碎,加白胡椒粉、芥末、精盐、味精搅匀...

绿豆酥球

绿豆酥球

做法:1.飞饼切6-7毫米宽的条,编成网格状; 2.包入蜜绿豆,整...

水焯鳗鱼花

水焯鳗鱼花

做法:1. 其实我买的鳗鱼已经基本收拾好了(鳗鱼小刺很多,所...

XO酱爆避风塘虾

XO酱爆避风塘虾

做法:1.大虾洗净沥干,减去虾须等,挑虾线,用少许盐和酒、...

芡实薏仁粥

芡实薏仁粥

做法:1.薏仁及芡实洗净,分别泡水1小时。 2.素肉泡软,洗净切...

冰镇铜锣烧

冰镇铜锣烧

做法:1.将糖分成2份后,先将第1份的糖取出1大匙放入碗中,再...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.将除麦琪琳以外的其他材料放到一起,揉成面团,在面...

粟子烧鸡

粟子烧鸡

做法:1.鸡剁小块,下干锅烧热煸干水分,待鸡内油脂渗出;...

鲜香河蚌汤

鲜香河蚌汤

做法:1.河蚌肉洗净,黄豆泡透,枸杞泡好,生姜洗净切丝,香...

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:1.炉作法: 1.蒜苗洗净后切斜段;红辣椒洗净后切片备用...

毛豆米炒鸡蛋

毛豆米炒鸡蛋

做法:步骤1:将毛豆米洗干净,锅中水开加一小勺盐,倒入毛...

豆花

豆花

做法: 泡黄豆;将黄豆泡在水中8小时后洗净,捞出,倒入料理...

虾汤面

虾汤面

做法:1.鲜虾洗净剥壳,虾仁和虾壳备用;青江菜洗净,一开二...

烤起司鸡肉

烤起司鸡肉

做法:(1)将鸡胸肉洗净沥干,切成约0.5公分厚片,再将调味料加...

糖醋藕饼

糖醋藕饼

做法:步骤1:锅中底油,油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions