使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荞麦菜卷

食材

材料:主料:荞麦面600克,鸡蛋6个。 辅料:土豆丝100克,青红椒丝50克,浆水菜(酸菜)100克,干辣椒,蒜片,葱花。 调料:精盐,鸡精,色拉油,白醋。

做法

荞麦菜卷
做法: 1、将荞麦面放入盆里加水、鸡蛋、精盐搅拌成糊;平底锅置微火上,用少许色拉油擦锅底,烧热,用勺将荞麦面糊摇入平底锅中,用刮板抹平,烙黄一面后翻烙另一面,烙熟即成荞麦饼;
2、坐锅上火,倒入色拉油,放入一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后倒入土豆丝、青红椒丝翻炒至八成熟时调入精盐、味精、白醋,再翻炒几下即可。
3、锅内再加少许色拉油,放入另一半的干辣椒、蒜片、葱花炒出香味后,倒入浆水菜中,煸炒干水分后调入精盐、翻炒均匀即可。
4、将烙好的荞麦饼改成10厘米的正方形,一半卷入炒好的土豆丝,一半卷入炒好的浆水菜,装盘即可。

其他菜谱

美白食品

美白食品

做法:榨汁 ...

自制烙饼

自制烙饼

做法:1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅...

捞拌什锦

捞拌什锦

做法:根据自己的喜好 调 ...

蒲瓜蛤蜊

蒲瓜蛤蜊

做法:1.蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗干净,备用。 2.先将...

麻辣豆腐

麻辣豆腐

做法:1.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎...

壮阳狗肉汤

壮阳狗肉汤

做法:1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用...

葡式蛋塔

葡式蛋塔

做法:1.待冷冻面糰稍微解冻,切成约1.5㎝宽的厚片。 2.准备塔...

避风堂茶香虾

避风堂茶香虾

做法: 用清水将基围虾冲洗干净,再剪去须脚。红菜椒洗净去...

黄花菜干菜煲咸肉粥

黄花菜干菜煲咸肉粥

做法:1.准备食才 糯米洗净,浸泡1个钟头. 芋头去皮洗净。 2...

无锡排骨

无锡排骨

做法:1.小排洗净,投入热油锅中炸成金黄色,捞出 2.锅中倒入...

圆辫花哈拉面包

圆辫花哈拉面包

做法:1、前7种材料和成面团,加入油揉匀,醒发至2.5-3倍; ...

薄荷覆盆子果酱

薄荷覆盆子果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;冷冻覆盆子先置于室温中解冻...

苹果培根沙拉

苹果培根沙拉

做法:1, 把沙拉叶洗干净,并且一定要沥干水分。(这步非常...

虾肉鸳鸯菜

虾肉鸳鸯菜

做法:1.红虾洗净,上笼屉蒸熟后剔出净肉和蟹黄,并将蟹黄...

游龙赏葵

游龙赏葵

做法:1、活海参用高压锅压制30分钟后剖开,去杂洗净,用上汤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions