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眉豆花生煲鸡脚

食材

材料:鸡脚,花生,眉豆,干螺头,蜜枣.姜,料酒, 盐,糖,味精.

做法

眉豆花生煲鸡脚
做法: 眉豆,花生泡水去皮, 螺头浸暖水泡开,鸡脚洗干净,除去表面那层黄色的硬皮过水备用.烧开一锅热水下螺头,姜与料酒再转开小火煮二小时后, 再放入花生,眉豆, 鸡脚,蜜枣小火再熬四小时加盐,糖,味精调味就可以出菜.

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