做法：1、鲜鲫鱼去鳞、内脏，洗净。 2、将净鱼放菜板上斜刀片...
做法：塞入茄子后，茄子蘸上蛋清或地瓜粉，在锅中下油5－7两...
做法：1.海蜇头一般买回是泡在盐水中的，所以食用前先用冷水...
做法： 将两条日本豆腐切成12段，用威化纸包好。 把包好的豆...
做法：1.将葱、姜洗净切成末待用； 2.淀粉加水适量调匀成水淀...
做法：1）蒜薹洗净后切成1寸长的段， 2）肉洗净后切成肉丝，...
做法：1.小鱼干、蛤蜊、虾子分别洗净，沥干水分；鲜鱼洗净、...
做法： 鸡洗净，切成小块，葱和姜切成粗丝。 蜗下油，把葱和...
做法：1.1.将鸭肉切小块，飞水捞出 2.2.将白果去壳、去皮、去心...
做法：一、鸡胸肉切片，放在盘里，生抽加1茶匙，如果不想鸡...
做法：1.酱的做法： 在锅中到入油，把小番茄罐头倒入炒制，要...
做法：面团搅拌： 一、高筋粉和低筋粉放在一碗里，搅拌均匀...
做法：1.将花枝浆和玉米粒一起混合搅拌均匀后，再用力摔打数...
做法：1.将猪肉片与腌料拌匀，腌约5分钟后备用。 2.炒锅烧热加...
做法：1.倒大量的油，把花椒炸透。 2.倒入鸡，葱姜蒜，朝天椒...
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