使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷香蒸排骨

食材

材料:猪精排400克,荷叶1张,香菇20克,香葱少许。调料精盐1小匙,蚝油2大匙,酱油1小匙,绍酒少许,色拉油2大匙。

做法

荷香蒸排骨
做法: 1、将荷叶用温水泡开,剪成圆形铺在碗中,备用。
2、猪排骨剁2厘米长的段,用凉水冲泡5分钟,放入装有荷叶的碗内,加调料拌好,入蒸锅蒸20分钟取出,撒上香菇丝、葱花。
3、起锅入2大匙油烧热,淋在已经蒸好的排骨上即成。
材料替换
将排骨换成鸡腿,称荷香蒸鸡腿;换成兔肉块,称为荷香蒸兔肉。
口味变化
调味料中去掉酱油、蚝油.加入鱼露、鸡汁、味精、生抽.称为荷香鱼露蒸排骨。

其他菜谱

卡布奇诺

卡布奇诺

做法: 将咖啡粉放入咖啡壶中,加入100ml水,煮成咖啡倒入杯中...

焦糖燕麦香蕉饼干

焦糖燕麦香蕉饼干

做法:做法: 1.小锅放入红糖100g和水2t煮至呈现棕色后,慢慢加...

鲜莲子花生汤

鲜莲子花生汤

做法:1.鲜莲子去壳洗净;花生仁洗净;猪肉洗净后切块焯水。...

香辣虾米羊角豆(秋葵)

香辣虾米羊角豆(秋葵)

做法:把柔洗浸泡干净的羊角豆和红辣椒斜切薄片。 将(B)料...

肉松馅饼

肉松馅饼

做法:1.面团分成小剂子,擀成圆片包入肉松,象包包子一样捏...

炒四色蔬菜

炒四色蔬菜

做法:1.猪瘦肉洗净切丁,加腌料腌5分钟。 2.将鲜香菇、红萝卜...

【酱油蟹】这阵子的早饭幸福了……

【酱油蟹】这阵子的早饭幸福了……

做法:1.活蟹放清水里养上半天,让它吐掉泥沙。然后准备一个...

香菇牛肉饼

香菇牛肉饼

做法:1.牛肉糜加调料拌均,放洋葱末、面包粉、鸡蛋清,使其...

红烧狮子头煲

红烧狮子头煲

做法:1.将山东馒头加水泡成煳状,再和其他材料及调味料一起...

夏日初吻

夏日初吻

做法:①将草莓果粉用少量热白豆浆充分溶解为草莓果浆待用。...

胡萝卜青豆玉米汁

胡萝卜青豆玉米汁

做法: 将鲜胡萝卜削皮切成小块备用。 将胡萝卜块、鲜青豆仁...

电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕的做法

做法:1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分装到两个小盆中。 注意点:鸡蛋...

鱼米花

鱼米花

做法:1、将鱼洗净控水后,切成2*2厘米的块,加入料酒、...

棉花芝士蛋糕

棉花芝士蛋糕

做法: ⒈将两个20厘米旦形模具扫油。 ⒉把㈠放入不锈钢盆内...

绿茶小饼※花生小饼

绿茶小饼※花生小饼

做法:1.黄油,糖,盐,奶粉,水加到一起搅匀,再塞入低粉(...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions