做法：1.海瓜子泡盐水约4~5小时后洗净；辣椒、葱切段，备用。...
做法：1.四个蛋分出蛋白和蛋黄.用无油无水干净的盆装蛋白，加...
做法：1.取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水...
做法：1、猪大肠头翻过来，将肠内污渍刮掉，放入面粉20克、盐...
做法：1、鲫鱼刮鳞、去鳃、除内脏，洗净，在鱼身两侧剞至脊...
做法：(1)干河粉浸于冷开水中片刻，再下开水锅汆数十秒后取出...
做法：1.事先卤好的猪头肉切片，蒜薹切段，葱姜切末。 2.取一...
做法：香芋去皮切块油炸8成熟备用 仔排斩件用石粉，减水，盐...
做法：1. 南瓜去皮、切成4厘米长、横截面1厘米见方的柱形；...
做法：把茄子一分为二，背上用刀划开，直接放锅里，开火后放...
做法：1.桂竹笋撕长条再切段，洗净沥干备用。 2.在锅中放入香...
做法： 咸肉浸水12小时，泡去多余的盐味。 泡好的咸肉切小块...
做法：(1)将淀粉加水搅匀，置于专门打粉皮的器皿旋子中，放入...
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做法：1奶油放在室温软化，加糖打发 2鸡蛋一只一只分别加入打...
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