使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莼菜羹

食材

材料:主料:莼菜250克, 辅料:冬笋15克,榨菜15克, 调料:盐2克,味精1克,香油5克

做法

莼菜羹
做法: 1.先将莼菜择去杂质,清水洗净,取刀切成段。再将冬笋去壳洗净、榨菜用温水泡一泡,清洗,分别切成丝,放入盘中,待用。
2.把煮锅刷洗干净,在锅中放入鲜肉汤,武火烧沸,加入冬笋丝、榨菜丝,取盖盖锅。
3.再煮沸后,加入莼菜,煮15-20分钟,加入精盐、味精调味,出锅装进大碗内,淋上麻油即成。

其他菜谱

丝瓜蛤蜊鸡蛋面

丝瓜蛤蜊鸡蛋面

做法:1. 蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟,讲肉挑出并放入煮蛤蜊...

坚果面包

坚果面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

大蒜炒鲨鱼

大蒜炒鲨鱼

做法:(1)鲨鱼顺着鱼肉纹路切成约1公分厚的鱼片,加盐、酒及...

木须茶干

木须茶干

做法:1.黑木耳泡发,去蒂切丝。 2.茶干切丝。 3.锅烧热,入油...

虾仁珊瑚

虾仁珊瑚

做法:1、干海蜇头去膜,入沸水中浸泡8分钟至胀开(形如珊瑚...

罗勒佛卡夏

罗勒佛卡夏

做法:1.干酵母放入温水中拌至溶解,静置5分钟。 2.面粉和盐拌...

青黄皮蛋嫩豆腐

青黄皮蛋嫩豆腐

做法: 鸡蛋打散,制成蛋液,用小煎锅 摊成蛋皮,切成丝,备...

兰花豆腐虾

兰花豆腐虾

做法:先把虾去除头部,虾线,加料酒,盐,腌制一会。 豆腐...

味噌牛肉面

味噌牛肉面

做法:1.将熟乌龙面放入滚水中煮约1分钟,期间以筷子略微搅动...

什菌拌支竹

什菌拌支竹

做法: 大容器中放入腐竹,加入能够浸没腐竹的60℃左右的热水...

微波炉蛋糕

微波炉蛋糕

做法: 鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎 加入面粉、食用油...

麻辣臊子面

麻辣臊子面

做法:先把拌面的所有材料混合,再把挂面根据包装的说明煮好...

鸡蛋羹

鸡蛋羹

做法:1.6个鸡蛋打散,直接加自来水,就是这个碗加到这个位置...

新鲜口味-豆皮小白菜卷

新鲜口味-豆皮小白菜卷

做法:1.小白菜洗净在开水中烫一下,然后切碎。 2.豆皮切成巴...

田园香草鸡肉园茄塔

田园香草鸡肉园茄塔

做法:1.取美国帕路亚七层钢平底锅冷锅放入圆茄片,开小火撒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions