使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莼菜羹

食材

材料:主料:莼菜250克, 辅料:冬笋15克,榨菜15克, 调料:盐2克,味精1克,香油5克

做法

莼菜羹
做法: 1.先将莼菜择去杂质,清水洗净,取刀切成段。再将冬笋去壳洗净、榨菜用温水泡一泡,清洗,分别切成丝,放入盘中,待用。
2.把煮锅刷洗干净,在锅中放入鲜肉汤,武火烧沸,加入冬笋丝、榨菜丝,取盖盖锅。
3.再煮沸后,加入莼菜,煮15-20分钟,加入精盐、味精调味,出锅装进大碗内,淋上麻油即成。

其他菜谱

芝麻麻糬面包

芝麻麻糬面包

做法:1.将内馅材料扮匀,分割成每份80克备用 2.将中种面糰所...

绝佳冻草莓玛格丽特

绝佳冻草莓玛格丽特

做法:1.用搅拌器将冰搅碎。倒龙舌兰酒和柑橘酒进去,再加草...

荷香芒果鸡

荷香芒果鸡

做法:1.将鸡蛋黄及蛋清分离,然后将蛋清打匀。 2.鸡胸肉洗净...

自制咸肉

自制咸肉

做法:做法: 1)五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分; 2)...

蜂巢蛋糕

蜂巢蛋糕

做法:1.烤模里铺上油纸 2.煮焦糖水:细砂糖和5g水加热至成红...

美食大三通20080520土耳其 伊斯坦堡视频

美食大三通20080520土耳其 伊斯坦堡视频

...

东北酸菜川白肉

东北酸菜川白肉

做法:做法 : 肉汤or骨头汤 加葱花和姜片烧开 , 把酸菜 丝和 冻...

玉米糕

玉米糕

做法:1.玉米粉、面粉按1:1的比例掺好,加酵母粉和,面和...

平淡简单酸辣汤

平淡简单酸辣汤

做法:1.将豆腐洗净,切小丁,然后过水焯一下,也可以省去这...

咸蛋黄焗南瓜视频

咸蛋黄焗南瓜视频

...

生牛肉汤河粉

生牛肉汤河粉

做法:(1)干河粉浸于冷开水中片刻,再下开水锅汆数十秒后取出...

豆瓣鲤鱼

豆瓣鲤鱼

做法:1.将鲤鱼两面的鱼身各画上三刀,再用腌料腌上30分钟;...

红咖喱菠萝

红咖喱菠萝

做法:(1)猪肉洗净,切片;菠萝切粒;辣椒切片。 (2)锅中倒入...

如意红烧面

如意红烧面

做法:1.将素肉块以少许水和少许酱油泡软备用。 2.将红萝卜、...

财鱼片

财鱼片

做法:1.财鱼宰杀治净,片取净鱼肉去皮切片,用精盐稍腌;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions