使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

黑胡椒烧平鱼

食材

材料:平鱼,黑胡椒酱料,盐,花椒,白酒

做法

黑胡椒烧平鱼
做法: 1.平鱼洗净之后为了便于入味可以在表面轻轻划几刀,然后加盐、花椒粒、一小勺白酒稍微腌制半小时至一小时左右(加入的白酒最好是高度白酒,目的是增加香味,在腌制肉类的过程添加适量白酒可以使肉熟后容易脱骨)待稍稍入味之后,将三分之一的黑胡椒酱料倒入,再入味一小时左右;
2.用纸巾将平鱼表面的水分擦净,然后入平底锅中煎至两面微黄,取出备用;
3.锅中可以留底油,加入另外三分之二的酱料,加水,待酱料和水充分混合好后,将煎好的平鱼再次放进锅中,(以酱汁没过材料为准)中火烧至汤汁变浓即可。

其他菜谱

炸鸡柳

炸鸡柳

做法:(1)将鸡肉洗净,切成都市/2英尺厚、1英尺宽的条。 (2)将...

浇汁鲍鱼

浇汁鲍鱼

做法:1.鲍鱼洗干净,改十字刀(这样做出来的鲍鱼比较入味)...

土豆鸡块

土豆鸡块

做法:1.先准备鸡块,如果鸡腿是带骨头的,将骨头剔除后先在...

麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

做法:1)把牛柳切3厘米大小,厚度为2毫米厚的片,用清水泡...

东北卷煎

东北卷煎

做法:东北卷煎是东北人餐桌上常见的一道菜,用干豆腐卷肉馅...

法式薄饼蛋糕佐鲜莓

法式薄饼蛋糕佐鲜莓

做法:1.草莓切片,奇异果切片,苹果切片备用 2.取一个容器,...

葱爆羊肉

葱爆羊肉

做法:1)羊肉切成薄片。放入料酒,酱油,糖,白胡椒粉,味...

广式月饼

广式月饼

做法:1.转化糖浆中加入碱水,搅打均匀.再加入油,搅打乳化...

番茄土豆泥小宝贝的美味

番茄土豆泥小宝贝的美味

做法:1、土豆和番茄洗净去皮,切成小块。 2、锅内放入橄榄油...

酸辣鱼块

酸辣鱼块

做法:1.将杀好的鱼洗净腹内的黑膜,掏出鱼腮,剁去鱼鳍,剁...

酸菜肉卷

酸菜肉卷

做法:1.五花肉剁馅。 2.虾剁馅、葱切碎、鸡蛋打碎。 3.加入淀...

水果塔

水果塔

做法:1.将塔皮面糰放入7㎝塔模里约25公克的塔皮面糰,并捏成...

巧克力惊喜蛋糕

巧克力惊喜蛋糕

做法: 一、巧克力软心制作 将动物性淡奶油加热至沸腾后离火...

肉皮炖干豇豆

肉皮炖干豇豆

做法: 干用温水浸泡20分钟,使其回软。土豆削去外皮,切成...

木瓜牛奶

木瓜牛奶

做法:1 木瓜去皮(籽)切块。 2 取切好的木瓜肉180克,冰块...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions