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菜叶汁

食材

材料:主料:油菜200克,调料:盐2克

做法

菜叶汁
做法: 1. 油菜叶洗净,用冷水浸泡半小时,捞出后切碎备用;
2. 锅内加入约300克冷水,煮沸;
3. 然后将碎菜放入,盖紧锅盖,再煮5分钟后熄火;
4. 将菜叶捞出,放入碗内,用汤匙压菜取汁,加入菜汤,用盐调好味,即可直接饮用。

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