做法： 将鲶鱼分段剁成约3cm见方的小块。并将鱼头也剁成小块...
做法：1.将水、盐、沙拉油、奶油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，...
做法：1. 除去鸡胗、鸡肝上的油脂，洗净，切片，下少许盐拌匀...
做法：1.在板栗底端切一刀，放沸水中稍煮后捞出，去壳；葱洗...
做法： 将黄油（45g）室温下软化，加入自发粉（75g）和成油酥...
做法：1.将黄芽白洗净，去老叶，切成4厘米长的段；干红椒切段...
做法：1.将黑、白木耳沥干水份，切去蒂头后切小块，放入碗中...
做法：1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。 2.排骨洗净后...
做法：海带煮一下，切条， 爆锅，炒海带，加热水，水开后，...
做法： 牛腩切成小块，用盐和黄酒腌渍15分钟左右入味。 锅中...
做法：1.取一锅，将水与细砂糖一起加入锅中，以小火加热煮至...
做法：1.虾洗净，将背部的虾壳剪开，剪去虾须，挑去沙线，用...
做法：1.将新鲜土鸡清洗干净后，取出鸡肚中的内脏后，再由尾...
做法：1、虾去头、皮取净沙线，对剖成片，入碗中加盐、味精...
做法：青菜心去皮筋，洗净沥干，入沸水锅汆至断生，捞出入凉...
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