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菜干红枣煲猪骨

食材

材料:白菜干适量,猪骨250克,瘦肉150克,红枣8-10个,生姜5片,食盐适量

做法

菜干红枣煲猪骨
做法: 1.白菜干用冷水浸泡十五分钟,浸软后,洗净,切段;瘦肉切大片;猪骨用温水洗净。
2.把全部材料放入煲汤的瓦锅内,加两大碗清水,用高火煮沸后。
3.再用低火煲五个小时左右,盛出时加适量食盐调味,即可。

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