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凉拌油豆腐

食材

材料:主料:三角形油豆腐100克,大蒜2瓣,香菜20克 调味料A料:酱油膏1大匙

做法

凉拌油豆腐
做法: 1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入A料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。