使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜心狮子头

食材

材料:主料:猪肉(肥瘦)500克,鸡蛋300克,油菜心200克, 调料:白砂糖50克,盐30克,料酒25克,大葱3克,姜3克,淀粉(豌豆)100克

做法

菜心狮子头
做法: 1.猪肉糜放入盆中,加水50克,放入盐,糖,料酒各10克搅拌起劲,磕入鸡蛋,放淀粉拌匀。
2.锅中加上汤烧开,将肉糜做成4--6只肉丸(即狮子头),下锅煮至成形,倒入沙锅中,加料酒,葱姜末,糖,盐,烧开改小火焖45分钟至狮子头酥糯,放入青菜心烧熟即可。

其他菜谱

黑啤酒起司蛋糕

黑啤酒起司蛋糕

做法:1 將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後,陸續加入...

椰子小饼干

椰子小饼干

做法:1.低筋面粉过筛到容器里. 2.将椰丝,盐和细砂糖加入到面...

哈密瓜奶昔

哈密瓜奶昔

做法:1.哈密瓜去皮去籽后,切成小块备用。 2.将哈密瓜块放入...

美味鸡

美味鸡

做法:1.用中火将油在锅里烧热,将蘑菇炒好。 2.将蘑菇,酸奶...

烤鳗蒸豆腐

烤鳗蒸豆腐

做法:1.把豆腐的水分挤干,(尽量挤的干一些),然后加葱花,...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:1、把虾清理干净,去头去泥线, 放少许料酒,一点点淀...

香辣鸡翅面

香辣鸡翅面

做法:1、将精粉加水和成扯面面团,盖上湿布稍饧,然后下剂...

拨鱼面

拨鱼面

做法:1、将豆面、玉米面、白面以1:1:1的比例放入器皿中,...

蒜香牛肋排

蒜香牛肋排

做法:(1)牛小排用小苏打粉腌1小时,再冲水半小时以去除硷味...

情人节套餐

情人节套餐

做法: 茄汁香草大虾(主菜)做法: 大虾剥去头壳留尾,去除...

四鲜烤麸

四鲜烤麸

做法: 烤麸入沸水煮10分钟,去出后在清水中捏洗,洗尽白色粘...

黄金薯泥土司卷

黄金薯泥土司卷

做法:1.地瓜泥温热后加入柳橙汁及砂糖充分拌匀。 2.三色土司...

乌龙茶卤肉

乌龙茶卤肉

做法:1.花肉洗净切块,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗去油;...

韩国风味金枪鱼炒饭

韩国风味金枪鱼炒饭

做法: a.韩国泡菜切2公分长,韭菜切3公分长。 b.准备1只炒菜锅...

排骨玉米汤

排骨玉米汤

做法:1、排骨洗净后用热水焯去血水,捞出洗净,沥干。玉米...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions