使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜茎泡菜

食材

材料:白花椰菜叶茎1斤,红辣椒4两,1.盐2大匙,2.白醋3杯,糖2/3杯

做法

菜茎泡菜
做法: (1)切下白花椰菜的叶菜部份,修整去除老茎与叶子,留下叶茎部份,再洗净彻底沥干水份,切成5公分长段备用,红辣椒洗净备用。
(2)将调味料(1)均匀撒在上述白花椰菜叶茎与红辣椒上拌匀,腌渍约半天待其软化后,用冷开水略洗过后彻底沥干水份,置于容器中备用。
(3)将调味料(2)混合均匀,等糖完全溶解后再加入作法(2)材料浸泡,容器加盖后置于冷藏腌渍酦酵约1~2天,待其入味后即可食用,冷藏约可保存10天。

其他菜谱

燕麦豆浆

燕麦豆浆

做法:1.浆加糖煮至滚沸,加入即溶燕麦片以小火煮约1分钟,再...

白天使蛋糕

白天使蛋糕

做法:1、先将水、沙拉油、酥油加热至酥油溶化,倒入低筋粉...

糯米鸡

糯米鸡

做法:1.干荷叶5张,用水泡2小时。 2.用糯米3杯半,泰国香米...

丑小鸭蛋糕

丑小鸭蛋糕

做法:1.将蛋糕混合物,水果鸡尾酒,70克椰丝和鸡蛋混合在一...

孜然风味烤羊腿

孜然风味烤羊腿

做法: 1)将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大...

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

做法:1,先把鱼洗干净,放在碟上,均匀地抹上盐和油,放姜...

小兔菜丝

小兔菜丝

做法: 1、干木耳用温水泡发,洗净、切丝。胡萝卜和卷心菜分...

水晶梨炖蜜糖

水晶梨炖蜜糖

做法:1.将水晶梨削皮,放进炖盅内。 2.加入蜜糖与水。 3.隔水...

时蔬凤翅

时蔬凤翅

做法:1、翅中从内侧打三刀,洋葱、胡萝卜、西芹切丝,和其...

蛋奶鲫鱼汤

蛋奶鲫鱼汤

做法:1)鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。 2)把鲫鱼放置3成热的油中...

核桃酥

核桃酥

做法:1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打...

今日晚餐——翠花排骨

今日晚餐——翠花排骨

做法:1.首先把干料混合均匀,分成两份,均匀地抹在排骨上,...

香蕉吐司

香蕉吐司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合用面包机搅拌成团,15分...

糟卤凤爪

糟卤凤爪

做法:1.将凤爪用沸水泡去黄衣,并用刀斩除爪尖部分洗净;葱...

泰酱鳕鱼蛋炒饭

泰酱鳕鱼蛋炒饭

做法:1、将洗净的银鳕鱼去皮后切成0.8cm方丁。 2、把银鳕鱼丁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions