使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠菜咖喱鸡

食材

材料:葵花籽油3汤匙,小洋葱1颗,大蒜1瓣,生姜2薄片,姜黄粉1/2茶匙,小茴香末1/2茶匙,香菜(芫荽)末1/2茶匙,辣椒粉1/4茶匙,印度混合香料粉1/4茶匙,熟番茄2个,去骨去皮鸡脯4块,每块约175克,盐、黑胡椒适量,稠奶油150毫升,大印度烤饼4个,嫩菠菜200克

做法

菠菜咖喱鸡
做法: 1.葵花籽油放入煮锅,用中火加热。洋葱去皮剁碎,放入油锅煎炒。大蒜去皮拍碎,加入洋葱中拌匀。
2.生姜去皮剁末,连同姜黄粉、小茴香末、香菜末、辣椒粉和混合香料粉一起放入锅中,拌炒一分钟,至洋葱略脆。
3.番茄洗净切成粗块,加入锅中。用小火炒7分钟直至成薄糊状。
4.切除鸡脯上的筋,然后鸡肉切块。
5.烤炉高温预热,以便用来烤饼。锅中的番茄煮至糊状后,转为大火,加入鸡肉拌炒至变白。加盐、胡椒调味,然后倒入奶油,再煨6分钟。
6.烤饼放在烤炉里烤热。菠菜如须清洗,可在此时洗净并沥干。
7.锅里下菠菜拌炒,炒时轻压,不时搅拌至菜叶收缩。糊状汤汁烧滚后,立即离火,与印度烤饼一同上桌。

其他菜谱

高乐高小蛋糕

高乐高小蛋糕

做法:1.黄油和砂糖放到同一容器中,用电动打蛋器中速搅打均...

脆辣鸡胗

脆辣鸡胗

做法: 鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片,再调入水淀...

巧克力卡布奇诺奶酪蛋糕

巧克力卡布奇诺奶酪蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度,在直径 22.5或25厘米的弹簧扣模锅...

紫薯酥

紫薯酥

做法:1.将油皮材料混合均匀,揉成表面光滑细致的面团、油酥...

百花酿豆腐视频

百花酿豆腐视频

...

地三鲜

地三鲜

做法:1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚...

香煎小海鱼

香煎小海鱼

做法:1.小海鱼洗净放入一点点盐腌20分钟备用。 2.锅内放入...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1) 茄子洗净,去蒂,放在蒸笼里,大火蒸10分钟左右,至...

酸甜麻辣土豆丝

酸甜麻辣土豆丝

做法:做法 : 1. 五个中型土豆切丝 , 丝切好过两三遍水 , 冲掉土...

椰汁西米糕

椰汁西米糕

做法:1.西米热水中煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入...

奶油泡麸

奶油泡麸

做法:1.水1/2杯,奶油75克用小火煮沸; 2.筛入100克面粉(高粉...

馄饨海参

馄饨海参

做法:1.猪肉馅加高汤、盐、料酒、酱油、盐、鸡精顺一个方向...

传统豆腐

传统豆腐

做法:1.黄豆洗净,放入盆内用水浸泡12小时备用。 2.将泡好的...

菊叶蛋汤

菊叶蛋汤

做法:步骤1:买回来的菊花叶,掐除老梗,洗净。我买的时候...

蜜豆炒鲜贝皇

蜜豆炒鲜贝皇

做法:1、鲜元贝洗净,用刷子将外壳泥沙刷净,再将餐刀插入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions