使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香料野米饭

食材

材料:黑糯米100公克,薏仁50公克,猪绞肉30公克,马铃薯丁20公克,红萝卜丁20公克,洋葱丁20公克,蕃茄丁50公克,高丽菜叶1片,五香粉5公克,盐5公克,棉白细糖适量,酱油15㏄,橄榄油少许,五香粉5公克,酱油20㏄,油葱酥8公克

做法

香料野米饭
做法: 1.黑糯米、薏仁分别蒸熟、拌匀;马铃薯丁和红萝卜丁汆烫至熟备用。
2.锅中热橄榄油,放入绞肉与洋葱碎、蕃茄丁、作法1的马铃薯丁与红萝卜丁用大火炒香,加入调味料拌炒均匀备用。
3.取适当大小的保鲜膜摊平,铺上高丽菜叶作底,再铺上一层作法1的饭,以及一层作法2炒好的材料,卷起固定后,放入电锅中(外锅加1/2杯水),蒸约5分钟。
4.将酱料的棉白细糖、五香粉和酱油拌匀,以大火煮滚后转小火,勾薄芡,撒上油葱酥和橄榄油,即为五香酱汁,淋在作法3的材料上即可。

其他菜谱

鸡汤年糕

鸡汤年糕

做法: 将鸡蛋打散,放入煎锅中摊成蛋饼,取出切成0.2cm宽的细...

蒜蓉辣酱烧排骨

蒜蓉辣酱烧排骨

做法:1.排骨剁块,洗净血水;葱切段、姜切片; 2.锅中放油...

虾爆鱼片

虾爆鱼片

做法:1.先将鱼肉仔细去除鱼刺后切成0.5公分厚的鱼片,加入鸡...

蕃茄鸡肉酱义大利面

蕃茄鸡肉酱义大利面

做法:1. 将大蒜切末、洋葱切丁、鸡胸肉剁碎成末后备用。 2...

牛蒡泡面

牛蒡泡面

做法:(1)将水煮开后,放入所有材料续煮3分钟即可。 (2)也可以...

柠檬蜜汁浸海蛰

柠檬蜜汁浸海蛰

做法: 1把新奇士?柠檬对半切开,一半榨出柠檬汁另一半切成薄...

水晶虾饺

水晶虾饺

做法:水烧开加入澄面,烫八成熟,冷却后加入水许猪油揉匀待...

家常白菜炖肉

家常白菜炖肉

做法:白菜切段 豆腐切块 爆锅炒白菜,倒了之后,加入肉高汤...

家庭全麦苹果卷

家庭全麦苹果卷

做法: 和面醒发20分钟、 将苹果切碎放入微波炉高火10分钟、...

脆爽凉瓜

脆爽凉瓜

做法:1、将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌...

虾仁油豆腐

虾仁油豆腐

做法:1,油豆腐开封切三角块,虾仁过料酒码10分钟,青椒切成...

葱姜烧仔鸡

葱姜烧仔鸡

做法:1. 葱洗净,切段; 2. 姜洗净,切片; 3. 红辣椒洗净,去...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1. 将黑豆豉和郫县豆瓣分别剁碎; 2. 锅烧热放油,将郫...

秘制脱骨鱼头

秘制脱骨鱼头

做法:1、鱼头治净,加入盐、味素、料酒、葱、姜,上屉蒸至...

明目汤

明目汤

做法:1.把金针菇洗净切段,放到清水里煮十五分钟。 2.把洗好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions