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烤虾仁【法式前菜】免烤箱
做法:1、碗里抹一层黄油 2、锅里烧热,加入有盐黄油,橄榄油...
什锦炒菇
做法:1.杏鲍菇切片;鲜香菇切片;秀珍菇去蒂头;金针菇去头...
茶油面线
做法:1. 用一半的茶油将红萝卜碎炒香、炒软,并调味。 2. 将...
莳萝鱼排
做法:1.)将橄榄油烧热后放入鱼排(鳕鱼、鲑鱼或旗鱼也可)煎熟...
玉米甜虾
做法: 先将北极虾去掉虾头和虾壳,去掉的虾头不要扔掉,还...
芥菜凤尾菇煲猪腰
做法:1、猪腰洗净剖开去腰臊,改花刀;凤尾菇切片,芥菜切...
腐乳蒸排骨
做法: 1、斩好段的排骨,洗净后,放大碗中,倒入酱油,料酒...
秘制羊腩煲
做法:1、将当归洗净,红枣去核洗净备用。 2、将羊腩原件飞水...
麻辣香芹鱼条
做法:1. 鱼片洗净沥干切成鱼条,用料酒、少许蛋清和淀粉拌匀...
田园蔬菜绿藻面
做法:1.绿藻面待水煮沸时,放入煮约8分钟即捞起备用。 2.将材...
海鲜羹
做法:1.水发刺参鲍脯切成指甲状薄片。干贝用刀身碾碎。明虾...
盐卤笋尖
做法:1.绿竹笋洗净,切三角状,放入沸水稍微汆烫一下,捞起...
豆豉排骨
做法:微波炉作法: 1.腌料的葱切段,蒜头切片,加入酱油、糖...
豆干炒小鱼干
做法:1.小鱼干用水泡10分钟软化后沥干。 2.豆干剖半切丝。 ...
姜汁鲜奶雪蛤冻
做法:材料 湿发雪蛤膏320克,鲜奶1量杯,椰汁1罐,鱼胶粉55克...