使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝饭

食材

材料:香米饭(已蒸熟)250g,新鲜菠萝 1个,鸡蛋 1枚,豌豆仁,熟腰果仁各20g,红菜椒 1/2个,西式火腿 100g,黑葡萄干 10g,生抽 1汤匙(15ml),油 4茶匙(20ml),盐 1茶匙(5g)

做法

菠萝饭
做法:
将新鲜菠萝对半剖开,用小刀将菠萝肉挖出,切成1cm大小的丁,并保留1/2个菠萝壳当做盛器待用。
红菜椒洗净,同西式火腿一起切成1cm见方的小丁。
中火烧热锅中的油,待烧至五成热时(将手掌置于炒锅上方,能感到有热气升腾),将鸡蛋磕入锅中,搅炒成鸡蛋碎,再盛出待用。
锅中留底油烧热后放入豌豆仁、红菜椒小丁和西式火腿小丁翻炒片刻,接着放入已蒸熟的香米饭,搅炒至完全散开。
在锅中放入菠萝小丁、鸡蛋碎、生抽和盐拌炒均匀。
最后将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳中,撒入黑葡萄干和熟腰果仁即可。

其他菜谱

黑豆蛋酒汤

黑豆蛋酒汤

做法:1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮; 2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成...

虎年金字塔南瓜慕斯

虎年金字塔南瓜慕斯

做法:1.1.南瓜去皮,切成片,放在微波炉中微4分钟,然后取出...

淮山响螺煲排骨

淮山响螺煲排骨

做法:1)干响螺片放入清水中浸泡3小时左右。 2)将排骨洗净...

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

【飘的厨房---我的CIZZLE不粘体验6】豆角肉末炒海参

做法: 1:锅里放油,蒜片炒香后,放入肉末炒散炒变色盛出,...

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司

做法: 1、除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑...

虾排三明治

虾排三明治

做法:1.鲜虾只取虾仁,清洗干净后剁成茸,或者用搅拌机打成...

擂沙汤圆

擂沙汤圆

做法:1、将熟芝麻打成蓉加入糖粉、熟猪油拌匀成馅心。 2、将...

甘麦红枣茶

甘麦红枣茶

做法:1.取一容器,将所有红枣、甘草及浮小麦放入,以冷水沖...

麻辣羊肉炉

麻辣羊肉炉

做法:(1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净,...

糖醋橘子藕片

糖醋橘子藕片

做法: 莲藕洗净,去皮、切博片;猕猴桃去皮,切片。 乌酸酶...

风吹肉

风吹肉

做法:1、肉洗净擦干,用白酒、花椒、酱油和大量的盐抹遍表...

土豆炖鸡肉

土豆炖鸡肉

做法:1.鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要...

泡粑

泡粑

做法:1.粘米粉500克,先取1/3放盆里. 2.加入水用小火先把1/3米粉...

上海菜饭

上海菜饭

做法:1.青江菜洗净,放入滚沸的水中汆烫后捞出,沖冷水至凉...

荠菜鲜虾馄饨

荠菜鲜虾馄饨

做法:1.海虾去头去壳剔除肠线,剁碎和猪肉馅(我的猪肉馅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions