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菠萝鸡丁

食材

材料:主料:鸡腿肉,菠萝,辅料:葱段,姜片,柿子椒一个,调料:酱油,酒,湿淀粉,糖。

做法

菠萝鸡丁
做法: (1)鸡腿肉拍松,切丁后用调料腌。
   
(2)油多许,将鸡肉过油捞出。
   
(3)留底油,炒葱姜,放入菠萝块、青椒,后将鸡丁倒入翻炒,淋上调料。

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