使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜丝鲜鱼汤

食材

材料:主料:鲜鱼1条,白萝卜400克,蛤蜊300克,小葱2根,姜片2片,香菜末少许, 辅料:料酒1大匙,盐,胡椒粉适量

做法

萝卜丝鲜鱼汤
做法: 1、把鱼治净;白萝卜洗净、切丝;葱洗净、切长段;蛤蜊泡入淡盐水中1~2小时以吐沙。
2、用2大匙油煎香葱段和姜片,再放入鱼略煎一下,淋下料酒和6杯水,煮滚后改小火煮5分钟。
3、加入萝卜丝,再煮至萝卜丝软烂,加入蛤蜊煮至开口,加盐和胡椒粉调味。装碗后撒下香菜末即可。
Tips:
○蛤蜊有咸味,因此要待煮开口后再调味。

其他菜谱

吊式烤鸡腿

吊式烤鸡腿

做法:一、用几匙子菜油、面包糠、蒜茸、花椒粉、八角粉、五...

凉豆腐

凉豆腐

做法:1.把玉子蛋豆腐切片摆盘。 2.把辅料和调味料通通拌合,...

椒盐排条

椒盐排条

做法:1:带骨猪肉洗净 用刀把肉的部分拍松 切成同等宽度的条...

生菜包肉

生菜包肉

做法:1.生菜,黄瓜洗好,黄瓜切丝,生菜每个叶剥好,蒜切片...

韩式牛仔骨

韩式牛仔骨

做法:1.将调味料拌匀,再拌入已解冻的牛仔骨,待一至两小...

番茄牛肉蔬菜汤

番茄牛肉蔬菜汤

做法:1. 西红柿洗净去皮,切成碎块.青笋去皮洗净,切菱形片...

红烧白鲳鱼

红烧白鲳鱼

做法:1.鱼放入调料A腌渍入味;取锅下油烧至7-8成热,拣去调...

虎皮蛋糕卷

虎皮蛋糕卷

做法:1.烤箱预热至上火190℃、下火140℃,深烤盘底部垫纸。将...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、排骨洗净堑块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放...

豆角包子

豆角包子

做法:1)五花肉剁碎,加适量葱末,盐,生抽,料酒,香油拌...

蜜汁烤鸡翅

蜜汁烤鸡翅

做法:1.将鸡翅洗干净后划上刀花,所有调料和鸡翅拌匀,盖上...

翡翠素鲜卷

翡翠素鲜卷

做法: 猕猴桃将皮去掉之后,切成小块备用。 黑木耳泡发好,...

麻辣皮丝

麻辣皮丝

做法:1、猪肉皮下入沸水锅内焯透捞出,沥去水。 2、红椒、青...

葱香肉松面包卷

葱香肉松面包卷

做法:以上材料ab加入面包机启动dough程序,稍成团后加入c黄油...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1.青椒洗净切丝。 2.锅中放油,烧热。放入鸡蛋,在放鸡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions