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萝卜丝饼

食材

材料:皮料:面粉,酵母 馅料:腊肠,萝卜,葱花

做法

萝卜丝饼
做法: 1)面粉与适量酵母粉混合,凉水和面,放置等待面团发起
2)腊肠切成方丁,萝卜擦成丝。炒锅烧热,适量油爆香葱花,放入腊肠丁煸香,放入萝卜丝继续煸炒一会儿,加盐调味,关火
3)发起的面团揪成小剂,擀成薄片,像包包子那样包入炒好的馅料,封上口,按扁,用擀面杖擀平,平底锅中煎至两面金黄

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