使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜丸子糕

食材

材料:1个中等个头的白萝卜 1杯粘米粉 2根香肠,切成小丁 2棵葱,切成葱花 1小把香菇 1小把虾皮 1/2杯鸡汤(或者根据实际需要决定) 1/2茶勺白糖 盐和色拉油适量

做法

萝卜丸子糕
做法: 萝卜去皮,刨成丝。香菇用水泡发后,切成小丁。

把鸡汤和粘米粉调成米粉糊,备用。

锅里下油,中火烧到油热后,下香肠丁,炒出油后,下萝卜丝,一直翻炒到萝卜丝变得透明为止,盛出来,加入米粉糊,香菇丁,虾皮,葱花,盐和糖,搅拌均匀。

用中小火把铸铁锅烧热,薄薄的喷一层油,往每个坑里加一大勺萝卜面糊,等到下面变得金黄色的时候,大约四五分钟,在面糊表面也薄薄的喷一层油,然后用竹签子挑起底部,来个180°的翻转,使其底部朝上,再接着烙四五分钟或者等到底部也变得金黄色为止。

烙好的萝卜丸子糕,外面酥脆,里面绵软,很好吃,我配了辣椒酱来蘸着吃,美极啦!

其他菜谱

猪肉三明治

猪肉三明治

做法:1.将牛肉汤倒到炖锅里,加上猪排。用高档炖4个小时或直...

传统台式萝卜糕

传统台式萝卜糕

做法:1.在来米放入大碗中泡水6小时(可前夜先泡水);白萝卜...

鱼腥草肉片

鱼腥草肉片

做法: 猪里脊肉切成薄片,调入绿豆淀粉、酱油和姜丝抓匀,...

炸猪排

炸猪排

做法:猪里肌切成2片,撒上少许盐、胡椒,依序沾上低筋面粉...

干煎‘脚七’

干煎‘脚七’

做法:1.洗净脚七,在锅中倒一点点油,放入脚七,盖上盖子。...

百合南瓜粥

百合南瓜粥

做法:1.把南瓜蒸好后,装在一个食品袋里,压成南瓜泥。 2.然...

梅酱

梅酱

做法:将所有材料搅拌均匀即可。 ...

墨鱼大烤

墨鱼大烤

做法:1、锅里放入2和3料,置炉上开大火煮滚,然后调中火放入...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:(1)先将虾用色拉油炸至金黄,方竹笋、香菇等飞水后待用...

四宝蛋卷

四宝蛋卷

做法: 四季豆择洗干净,沥干水分切碎成丁。火腿切成小丁。...

乡村肉酱千层面

乡村肉酱千层面

做法:1.蕃茄用热水汆烫后去皮,切小块;起一油锅炒香洋葱碎...

双菇扒绍菜

双菇扒绍菜

做法:1.鲜冬菇草菇洗干净热水煮一下泡冷水晾干切好,绍菜洗...

韩式大酱汤

韩式大酱汤

做法:坐一锅清水放入两勺大酱一勺辣椒酱, 待水开后放入土...

雪地马蹄

雪地马蹄

做法:1.荸荠洗净,削皮切片。香菜切末,备用。 2.鲜竹笋剥掉...

蜜汁排骨

蜜汁排骨

做法:1.排骨肉与腌料一起拌匀,腌约30分钟备用。 2.将腌好的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions