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萝卜水鸭汤

食材

材料:水鸭一只,萝卜一条(中等),姜片3片,盐少许

做法

萝卜水鸭汤
做法: 1.水鸭斩件,先入锅中焯去血水。
2.萝卜切块,同焯好的水鸭及姜片一起放入电炖锅中煲上4小时即可。
3.盐最后再放,先放盐肉类不容易熟烂。
4.喜欢酒香的可以加点料酒。

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