使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣豆腐炖胡萝卜

食材

材料:豆腐1块,红色胡萝卜1根,适量盐1小匙,水适量,水淀粉适量,葱花1小匙,适量糖适量,花椒粒1小匙,油郫县豆豉1大匙,甜面酱小匙

做法

麻辣豆腐炖胡萝卜
做法: 1.豆腐切成长块儿,厚半厘米多;胡萝卜洗净切滚刀块(建议不去皮);
2.锅里放花椒和少许油,中火煸出香味,把花椒挑出来后,放剩下的油加热;油热后放胡萝卜,炒半分钟后放豆腐,翻炒几下以后加水,没过豆腐和胡萝卜就可以;盖上盖子炖8-10分钟;
3.胡萝卜软了以后,放豆豉和甜面酱,盐,翻炒几下,等到汁剩得不多的时候放糖和水淀粉(如果放的话),出锅前放葱花。

其他菜谱

香蕉司康

香蕉司康

做法:1.粉类过筛和黄油、糖、盐一起用手搓成松沙状; 2.加入...

海苔蛋糕卷

海苔蛋糕卷

做法: 牛奶+糖+加色拉油,搅至糖化。一次筛入全部面粉最...

蛋糕卷

蛋糕卷

做法:1.分开蛋清,蛋黄,用两个较大的容器装(装蛋清的盆要...

红扒肘子

红扒肘子

做法: 大葱切寸段,老姜切片。猪前肘洗净,用镊子拔去剩余...

东北老醋松花蛋

东北老醋松花蛋

做法:1.松花蛋切成小瓣,倒入老醋和红油即可。 ...

糍椒紫茄

糍椒紫茄

做法:1、将紫茄洗净,改刀成10厘米长、3厘米宽的长条,摆放...

椒香牛百叶

椒香牛百叶

做法:1、将鲜竹笋改刀切成6厘米长、0.1厘米厚的片,入沸水锅...

辣椒酱

辣椒酱

做法:1.红辣椒洗净,沥干水分后切小段,放入食物调理机中,...

砂煲焖焗当归黄酒鸡

砂煲焖焗当归黄酒鸡

做法:洗净全鸡。 坐锅点火烧热水让光嫩母鸡汆烫几分钟过冷...

腰果鸡丁

腰果鸡丁

做法:1.将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。 2.烧热油...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.牛腱沖水洗净,放入滚水中略汆烫,以竹签测试,若可...

葱香豆皮

葱香豆皮

做法:1.)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝卜干、红萝卜片分别...

猫头鹰杯子蛋糕

猫头鹰杯子蛋糕

做法:1、鸡蛋打散,依次加入玉米油、牛奶、糖,搅拌均匀。...

干炒姜丝蒜香辣咸菜

干炒姜丝蒜香辣咸菜

做法:将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切幼) 烧热油煸...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段; 2、菜油烧至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions