使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣豆腐炖胡萝卜

食材

材料:豆腐1块,红色胡萝卜1根,适量盐1小匙,水适量,水淀粉适量,葱花1小匙,适量糖适量,花椒粒1小匙,油郫县豆豉1大匙,甜面酱小匙

做法

麻辣豆腐炖胡萝卜
做法: 1.豆腐切成长块儿,厚半厘米多;胡萝卜洗净切滚刀块(建议不去皮);
2.锅里放花椒和少许油,中火煸出香味,把花椒挑出来后,放剩下的油加热;油热后放胡萝卜,炒半分钟后放豆腐,翻炒几下以后加水,没过豆腐和胡萝卜就可以;盖上盖子炖8-10分钟;
3.胡萝卜软了以后,放豆豉和甜面酱,盐,翻炒几下,等到汁剩得不多的时候放糖和水淀粉(如果放的话),出锅前放葱花。

其他菜谱

麻辣香锅

麻辣香锅

做法: ...

眉豆红枣煲猪脚

眉豆红枣煲猪脚

做法:1.猪脚放入沸水中汆烫至表变白后,捞起以冷水沖洗,备...

木耳鸡蛋炒西葫芦

木耳鸡蛋炒西葫芦

做法:1.先搅拌好鸡蛋,加盐和少许胡椒面,再搅拌均匀,炒好...

红烧腐竹茶树菇

红烧腐竹茶树菇

做法:1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。 2.锅内热油,入郫...

三鲜饺

三鲜饺

做法:冬笋烫熟切粒与上过浆的虾仁(上浆法可参照“虾肉饺”...

海菜小鱼羹

海菜小鱼羹

做法:1.把鲜海菜用清水泡洗过后,沥干。 2.取锅,加入高汤煮...

烩什锦豆腐丸子

烩什锦豆腐丸子

做法:1、豆腐取一小块就可以了,豆腐捣成泥状后量会显得很...

尖椒虎皮蛋

尖椒虎皮蛋

做法:1.青椒处理干净,洗净切丝。 2.大葱,姜,大蒜切末待用...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的...

水果蛋糕

水果蛋糕

做法: 将低筋面粉、泡打粉和香草粉混合,过筛。 将蛋黄和蛋...

三文鱼香菇味增汤

三文鱼香菇味增汤

做法:味增放入砂锅,加水调开,放入香菇和香菇蒂,炖透香菇...

玉米萝卜筒骨汤

玉米萝卜筒骨汤

做法:1.1.将筒骨事先焯水,玉米切段,白萝卜切块 2.2.筒骨和玉...

血糯八宝饭

血糯八宝饭

做法: 血糯米、糯米混合均匀,淘洗干净,放在碗中浸泡12小时...

鱼排汉堡

鱼排汉堡

做法:1.将鲷鱼肉洒上盐、黑胡椒粉、白酒略腌一下,去除腥味...

扒白菜卷

扒白菜卷

做法:1.取白菜叶洗净放开水内烫软,用凉水投凉沥干; 2.猪剁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions