做法： 五花肉切块，洗净。 锅内放水，取部分棕叶铺在蒸格底...
做法：1、鳕鱼洗净后切粒。 2、加入盐、味精、胡椒粉调味。...
做法：1.鸡肉切丝和腌料拌匀，腌15分钟，再以沸水烫熟。 2.锅...
做法：1.大米冼净，用少量油拌匀；其他材料洗净； 2.芡实洗净...
做法：1、 番茄洗净，每个切几片； 2、 将鸡蛋磕到碗里，打散...
做法：1.将嫩姜切成约0.1公分厚的薄片备用。 2.调味料与嫩姜片...
做法：1. 洋葱切碎，鸡肉切块，胡萝卜切滚刀块，芹菜切丁。蔬...
做法：1.蛋分开蛋黄与蛋清。 2.蛋白打至粗泡.一次加入54g糖.打...
做法：1.卤豆干及卤牛腱切粗丝；葱切细丝；香菜切成约1公分小...
做法：1.鸡骨放入滚水中汆烫去除血水，捞起以冷水洗净后沥干...
做法：1. 糯米洗净泡水 2. 香菇泡胀后切成末备用 3. 猪绞肉加...
做法：1.先将紫米洗净后放入热水中浸泡3小时，再放入果汁机中...
做法：每个心形模子上面铺上cheesecloth(西人做cheese细砂布)备用...
做法：1.锅下油烧热，放入蒜茸及调味料炒香成蒜茸汁； 2.茄子...
做法：1磅面，半磅多点的开水（500g面，300g开水）。 把开水慢...
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