使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

长笛泡芙

食材

材料:泡芙面煳:140公克,盐2公克,沙拉油85公克,高筋面粉115公克,全蛋203公克,装饰:1000公克,苦甜巧克力适量,白巧克力适量

做法

长笛泡芙
做法: 1.将水、盐、沙拉油煮滚后,将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。
2.面煳降温至60℃左右后分次加入蛋,搅拌至呈倒三角形且光滑细緻。
3.装入挤花袋中,挤出15公分长形的泡芙皮,烤焙前在泡芙的表面喷水。
4.入炉温度上火180℃╱下火180℃,烘焙约25分钟左右即可。
5.泡芙的头尾去掉,从两端填装适量的起司布丁馅,用融化的巧克力划上线条做为装饰。

其他菜谱

橄榄菜肉末蒸虾

橄榄菜肉末蒸虾

做法:猪肉糜加姜末,盐,鸡精,料酒,生粉,胡椒粉腌5分钟...

炒面

炒面

做法:1 将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉。2 锅烧...

青椒萝卜干肉丝

青椒萝卜干肉丝

做法:大华买的萝卜干泡泡,青椒切丝,肉切丝加酱油醋料酒盐...

芒香脆鳝

芒香脆鳝

做法:1、芒果洗净,对半切开,将肉挖出放入搅拌机中搅打成...

葡萄醋蒜茸双鲍菇

葡萄醋蒜茸双鲍菇

做法:1.双鲍菇每个切成3到4块。 2.锅里放橄榄油,油微热以后...

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

做法:1、猪肉洗净吸干水分,切成均匀的块状或大条状。 2、把...

香菇肉燥

香菇肉燥

做法:1.将猪皮表面的猪毛以刀刮干净后洗净,放入约2000㏄滚水...

时尚西式早餐

时尚西式早餐

做法:1.生菜、小番茄:洗净后用凉开水泡3分钟,沥干后切成丝...

蛋黄豆沙酥

蛋黄豆沙酥

做法:1.将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。 2.将水...

水果软糖

水果软糖

做法:1.)将材料1煮至110℃,离火后分成3等份备用。 2.)每1等份...

罗定鸡排

罗定鸡排

做法:1.鸡肉切块,用太白粉、玉米粉拌匀,腌至5分钟,葱切断...

水煮肉片

水煮肉片

做法:1、将猪里脊肉(最好是嫩牛肉)放入冷冻室稍冻, 待肉...

煎香炒肉碎鸡蛋饼

煎香炒肉碎鸡蛋饼

做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐菜圃碎。 加入大洋葱丝和红萝卜丝...

番茄意式通心粉

番茄意式通心粉

做法: ...

豆芽炒粉丝

豆芽炒粉丝

做法:步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟 步骤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions