做法：1.猪尾巴去细毛，洗净，放入水中煮沸。红辣椒洗净切丝...
做法： 蛋打入碗里，放入少许盐和味精，色拉油，顺时针打成...
做法：1. 鲜虾拨皮去肠线后洗净控水，取一碗放入鲜虾仁儿，加...
做法：大扇貝过油备用， 芥蘭片与红萝卜片过热水后沥干备用...
做法：(1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净，...
做法：1.炒好鸡蛋备用 2.放油(最好黄油或奶油) 少量葱炝锅 3.放...
做法：1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热，葱...
做法：1.将中筋面粉和盐混合过筛。 2.将水用小火加热至65℃。...
做法：把肉跟调味料拌匀, 这是最累的活, 下次用mixer 分批来拌...
做法：1.大白菜切块后洗净；豆腐洗净、切小块；葱洗净、切小...
做法： 1、牛肉横切断纹理成薄片，用生抽、白胡椒、鸡蛋、生...
做法：1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛...
做法：1.牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出 2.锅内放少量油，加...
做法：1.1.猪脚洗净从中间劈成两半。 2.2.蒸好的干海带用水泡发...
做法： 红糖、白糖混合后，将蛋打入，用打蛋器拌至稠白状。...
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