做法：1、降脂乌龙茶：将陈皮、乌梅、冰糖用开水泡好后，再...
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做法：1、取锅烧开水，投入意大利烟斗面，烧滚后搅拌，改用...
做法：1、坐锅点火倒入水，放入豆腐，加入盐、淀粉煮5分钟左...
做法：1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，...
做法：1. 2-3磅牛肉，书上举例是shoulder chuck，我用的是cross rib...
做法：1 排骨750克洗净沥干，剁成小节，然后用1.5汤匙酱油、...
做法： 鸡中翅洗净，划2道刀口，以便腌制时入味儿。 将料酒倒...
做法：1.竹笋焯水切丁，肉糜调好味，鸡蛋两个或三个打散；...
做法： 杀好后的鱼洗干净。鱼肚子里常会有一些黑膜附在肉上...
做法：1.吉利丁片泡入冰块水中软化，捞出挤干水份备用。 2.将...
做法：1.炉作法： 1.将鸭洗净切块；酸菜洗净切小块备用。2.沙...
做法：把蟹洗干净，蟹盖保持原状，蟹身斩件成4块微拍生粉(不...
做法：1.将黄油切成小块，室温软化。海苔剪碎。 2.将海苔碎与...
做法：１.将鸡蛋打到碗中，准备热水，倒入大容器中 ２．混合...
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