使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蜂蜜抹茶蛋糕

食材

材料:鸡蛋4个,蜂蜜50毫升,砂糖60克,抹茶粉10克,低筋面粉70克,盐3克,泡打粉3克,牛油40克

做法

蜂蜜抹茶蛋糕
做法: 1.鸡蛋蛋黄蛋清分离,面粉过筛后和抹茶粉盐泡打粉混合搅拌均匀备用,牛油加热溶化备用。
2.蛋黄依次加入牛油以及蜜糖搅拌均匀备用(分2-3次 必须搅拌均匀才加入下一项材料)。
3.面粉分2-3次加入蛋黄内,快速轻轻搅拌均匀,不要划圈,避免起筋。
4.蛋清加入白醋2-3滴用电动打蛋器打30秒后分2-3次加入砂糖打至硬性发泡。
5.蛋清分2-3次加入蛋黄内,快速轻轻搅拌均匀,不要划圈,避免起筋。
6.烤箱170度预热10分钟,把蛋糕糊倒入模型内,抹平表面,震动模型震出气泡。
7.烤箱170度,烤箱中层烤20分钟后改165度烤15分钟,改150度烤10分钟左右即可,取出模型后倒扣放凉后即可切块享用。

其他菜谱

韭菜碎碎炒

韭菜碎碎炒

做法:1.锅内加少许油,将肉臊炒散 2.加入青尖椒圈 3.加入碎米...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:2、鸡爪洗干净,剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪,放入滚水中...

南方红烧肉

南方红烧肉

做法:1。五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟,可去...

抹茶红豆biscotti

抹茶红豆biscotti

做法:1、黄油软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发到体积稍...

腌笃鲜

腌笃鲜

做法:1、春笋去皮,切块 2、将五花猪肉洗净,切块 3、咸肉洗...

酱油水莱脯黄翅鱼

酱油水莱脯黄翅鱼

做法:1.锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好...

干煎鳕鱼

干煎鳕鱼

做法:鳕鱼腌渍5分钟,沾裹蛋液,拍上吉士粉,把鱼放入锅中...

香干煸五花

香干煸五花

做法:1.将五花肉切成条状(但是不要像我切那么粗),葱切断...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜、蒜切成末;...

南瓜汤

南瓜汤

做法:1. 把上述除了鲜奶油之外的所有材料倒进锅里煮,直到南...

桂花水梨果酱

桂花水梨果酱

做法:1.水梨洗净去蒂、果核后,切成小块状,放入果汁机中加...

奇香鱼头

奇香鱼头

做法:1、鱼头对半剖开,去鳃后洗净,入葱姜汁、盐腌渍20分钟...

苏法芝士蛋糕

苏法芝士蛋糕

做法:1.奶油奶酪隔水加热软化至无颗粒后,分次加入蛋黄拌匀...

清蒸多宝鱼

清蒸多宝鱼

做法:1.将鱼洗净装盘,放上姜丝,水开后入锅蒸8分钟就行了,...

黑椒牛肉炒面

黑椒牛肉炒面

做法:1.牛肉片加入腌料拌匀腌30分钟,洋葱、青椒洗净切片,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions