使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜味蒸鱼

食材

材料:鲈鱼1条,蒜头5粒,辣椒1条,姜15公克,酱油1茶匙,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,酒1大匙,胡椒粉1/8茶匙,香油1茶匙,水2大匙

做法

蒜味蒸鱼
做法: 1.蒜头去膜、头尾洗净切片;姜去皮洗净切片;辣椒去籽洗净,切片备用。
2.鲈鱼洗净清除内脏、刮鱼鳃,过水汆烫,再清洗一次备用。
3.热锅后放入作法1的材料和调味料一起煮熟备用。
4.将作法2的鲈鱼摆入长盘,再淋上作法3的酱汁后,放入蒸笼以大火蒸12~15分钟至熟即可。

其他菜谱

牛尾汤

牛尾汤

做法: 1,牛尾沸水 2,洋葱,番茄切成丁,萝卜切片 3,所有原...

香辣小章鱼爪

香辣小章鱼爪

做法:准备工作:小章鱼解冻,洗净。用加了姜片和料酒的滚水...

香烤樱桃西红柿

香烤樱桃西红柿

做法: 1、樱桃西红柿,午餐肉,基尾虾,杂菜 2、把虾和火腿...

虾皮豆茸盏

虾皮豆茸盏

做法:流程:将鲜蚕豆蒸熟后打成茸,用模具做成盏型,老盐菜...

辣爆乳鸽焙面

辣爆乳鸽焙面

做法:1、将乳鸽斩成2厘米见方的块,净锅上火下底油,烧至六...

卷心菜炒蛤蜊

卷心菜炒蛤蜊

做法:1.大头菜一定要洗干后晾晒下,尽量让叶子保持干燥。...

黄金翡翠环

黄金翡翠环

做法:1.苦瓜洗净,去头去尾。 2.用筷子掏空里面的瓤和籽。...

翡冷翠式煎干贝

翡冷翠式煎干贝

做法:1.菠菜蒸或用沸水汆烫3分钟,至叶片皱缩。清水冲洗冷却...

酱汁烩鲈鱼

酱汁烩鲈鱼

做法:(1)将鱼洗净,由腹部切开,背部不切断,扳开成一片,加...

大理石皇冠

大理石皇冠

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

小米枸杞粥

小米枸杞粥

做法:1.小米洗干净(小米颗粒小,不能搓),加清水熬成粥,...

火腿玉米蛋炒饭

火腿玉米蛋炒饭

做法:1.火腿切成丁状;鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分...

青豆大福

青豆大福

做法:1.将毛豆仁放入锅中煮至柔软,放凉后即可过筛成泥状后...

陈皮口味汤头

陈皮口味汤头

做法:1.将鸡骨、鸭烫过洗净放进汤锅。 2.将其他材料全部放入...

红烧牛肉面

红烧牛肉面

做法:牛肉切块,然后放入冷水锅里,加一点点盐和酒,烧开,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions