做法：1.牛腩洗净了，在开水中淖一下，去掉血水和浮沫。 2.然...
做法：1、牛肉切丝，上浆：加少许生粉抓匀后，一点点的一边...
做法：1.将柠檬榨汁后，白煮蛋切块备用。 2.将步骤1的料与优酪...
做法：1.将奶油置于室温下软化，再加入砂糖搅拌至光滑状，另...
做法：1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――...
做法：1.先将糯米浆软化。 2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平，...
做法：1.先将苁蓉洗净，切成细末备用。 2.虾仁洗净，用纸巾擦...
做法：1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口；葱白切段；姜、蒜洗净切...
做法： 鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀，加入料酒、盐适量...
做法：1.低粉、黄油、蛋清、糖用橡皮铲上下拌匀（切忌绕圈及...
做法：1.将梭子鱼洗净漓干。 2.用盐将鱼的身体码少许盐放置片...
做法：取平底锅小火加热后，先放入无盐奶油至融化后，再加入...
做法：1.将里肌肉拍成薄片，将烟燻起士片、火腿片、沛克力诺...
做法： ...
做法：1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中，以慢速拌打至面糰...
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