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蒜头炒瓜脯

食材

材料:越瓜脯1条,蒜头2颗,细冰糖1小匙,红辣椒1小条,葵花油1匙,酱油1小匙

做法

蒜头炒瓜脯
做法: 1.越瓜脯先以清水洗净后切薄片;蒜头切片;红辣椒切片备用。
2.热锅倒入葵花油烧至热,先放入蒜片、红辣椒片爆香,改转中火加入越瓜脯片炒匀,再加入细冰糖、酱油拌炒至匀即可。

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