使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜烤茄子

食材

材料:长茄子2个,大蒜10瓣,姜2片,盐5克,糖5克,鸡精5克,油15克,剁椒少许,香菜少许

做法

蒜烤茄子
做法: 1.把茄子用发划开后,用微波炉高火加热2分钟。
2.大蒜和姜搅成泥后,加入盐、糖、鸡精和油,再加半汤匙的水,调成蒜汁备用。
3.把从微波炉里取出的茄子,放入烤箱,200度烤10分钟。
4.取出后,扒开茄子。倒入蒜汁,再烤10到15分钟。
5.最后撒上香菜就可以了。我又来了点剁椒。

其他菜谱

炸菠菜脯

炸菠菜脯

做法:1、菠菜心洗净,用沸水烫过,切成末。 2、海米、肥肉膘...

韭菜猪肉锅贴

韭菜猪肉锅贴

做法:1、海米用温水泡发至软,沥干水分,切碎备用; 2、猪肉...

牡蛎饭

牡蛎饭

做法: (1) 牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。 (2) 把饭蒸的不...

珍珠丸子

珍珠丸子

做法:1.糯米提前浸泡二三个钟头。 2.香菇泡发后,洗净切碎末...

香卤大判扬

香卤大判扬

做法:(1)锅中放水1800㏄,加入卤包煮约30分钟至1小时,至锅中...

咖喱牛肉棕【蝶儿美食】

咖喱牛肉棕【蝶儿美食】

做法: 糯米洗净用清水浸泡10分钟,沥干水分后加入老抽1大勺...

清炖鸡参汤

清炖鸡参汤

做法:①发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。 ②鸡骨、小...

脆嫩椒油扁豆

脆嫩椒油扁豆

做法:去筋切小段,红萝卜切菱形厚片,菜花撕成小朵,均入滚...

爆炒青椒墨鱼仔

爆炒青椒墨鱼仔

做法:1.这是干的墨鱼仔,个头小小的.是北海的海产品之一.是...

蜜桃沙丹虾

蜜桃沙丹虾

做法:(1)将虾仁用刀横剖不切断,去除肠泥,洗净后均匀裹上太...

水果清凉汤

水果清凉汤

做法:1.先把绿豆莲子汤煮好晾凉; 2.加入时令的新鲜水果就好...

洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

做法:1、洋葱切条;2、猪肝切片备用; 3、猪肝加生粉、料酒...

卤牛腱

卤牛腱

做法:1.牛腱洗净,备用。 2.取一大碗,放入牛腱、姜片、葱段...

抹茶司康

抹茶司康

做法:1.将材料1过筛2次使充分混和。冷硬奶油切成小块,加入...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净后,横放于砧板上,刀子倾斜约45度角,均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions