使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌茄子

食材

材料:茄子,大蒜,老姜,小葱,生抽,醋,白糖,鸡精,辣椒油,麻油。

做法

凉拌茄子
做法: 1、茄子洗净,切大块。
2、锅中烧开水,将茄子煮熟。
3、捞出沥干水,放入盘。
4、将大蒜和姜捣成泥,小葱洗净,切成葱花。
5、将蒜,姜泥,葱,生抽,醋,白糖,鸡精,辣椒油,麻油调成汁淋在茄子上。

其他菜谱

兔肉卷配奶油草菇汁

兔肉卷配奶油草菇汁

做法:(1)兔肉去骨,批去筋络后用盐、胡椒、百里香、白酒、洋...

耙齿萝卜牛腩煲

耙齿萝卜牛腩煲

做法:1.牛腩若干洗净。 2.放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切...

水芹炒百叶

水芹炒百叶

做法:1.百叶切成丝,水芹切成小段。 2.锅里热油,水芹和百叶...

煎土豆饼

煎土豆饼

做法:将土豆洗净煮至成熟后制成泥,在土豆泥中加入盐、胡椒...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1.猪肉馅400克,酱油60克,清汤750克,湿淀粉50克,大葱白...

甜烧饼

甜烧饼

做法:1.二号砂糖及低筋面粉拌匀成馅料备用。 2.将烧饼面糰分...

红糖发糕

红糖发糕

做法:1.红糖. 2.先用开水溶化. 3.等温温热时放入发酵粉. 4.加入...

双仁兔花

双仁兔花

做法:1兔里脊肉改十字花刀,再切成1.5cm的菱形块。 2取净碗放...

特色鱼块

特色鱼块

做法:1.在市场上买已经用盐、辣椒、姜、腌制过的鱼肉,最好...

鱼露凤翅

鱼露凤翅

做法:鸡全翅4只斩成两半,用三蟹鱼露两大匙,糖大半匙,味...

橘香白巧克力

橘香白巧克力

做法:(1)将白巧克力切成细碎状,以小火隔水加热至白巧克力融...

砂锅日式面豉(味噌)菜汤

砂锅日式面豉(味噌)菜汤

做法:1.菠菜洗干净摘好晾干水 火锅料按照个人喜好切好(不切...

腰果虾仁

腰果虾仁

做法:1.虾仁去肠泥、洗净、沥干放入腌料腌约10分钟,放入由...

三色蛋

三色蛋

做法:1、鸡蛋及咸蛋白放入大碗内打匀(但勿打起太多泡沫)...

萝卜糕

萝卜糕

做法:1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions