使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

兰花鸡脆

食材

材料:主料:鸡脆(即鸡腿关节处的脆骨)300克,芥兰150克。调料:李锦记桂林辣酱30克,酱油5克,糖3克,味精8克,香油10克,色拉油750克,料酒5克,葱姜水15克,湿淀粉10克。

做法

兰花鸡脆
做法: 1、将鸡脆用葱姜水浸泡15分钟后取出控干水分,加入酱油2克、料酒腌渍3分钟。
2、芥兰改刀切成长5厘米的条。
3、锅内放入色拉油,烧至四成热时放入鸡脆小火滑2分钟取出,然后放入芥兰小火滑1分钟后倒出。
4、锅内放入15克色拉油,烧至七成热时放入桂林辣酱小火炒香,倒入芥兰、鸡脆翻炒,用剩余的酱油、味精、糖调味,放入湿淀粉勾芡、淋香油出锅即可。

其他菜谱

柚子茶磅蛋糕

柚子茶磅蛋糕

做法:1.鸡蛋,糖粉用打蛋器打至光滑; 2.加入柚子茶拌匀; 3.加...

凯撒餐包

凯撒餐包

做法:1、制酵种:面粉加水和成软面团,发成酵种; 2、和面:...

咖啡鲜果西米布丁

咖啡鲜果西米布丁

做法:1.西米放入一只干净的碗中,汤锅烧水,水沸后倒入盛...

美食走四方介绍蒙城美食视频

美食走四方介绍蒙城美食视频

...

洋葱胡椒鸡柳

洋葱胡椒鸡柳

做法:1.洋葱去头尾和外皮,洗净后切丝备用;青葱切段备用。...

经典鸡米芽菜

经典鸡米芽菜

做法:1.鸡腿去骨切粒;芽菜用水洗净,沥干水分,红椒生姜切...

麻香辣蓉豆腐

麻香辣蓉豆腐

做法:1.将花生、芝麻装入塑胶袋中,碾压成碎粒状备用。 2.将...

双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜

双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜

做法: 做法:1.将洗净的鸡胗放入清水中(没过鸡胗即可)放入...

迷迭香烤洋芋

迷迭香烤洋芋

做法:1.马铃薯用水煮至8分熟后横剖成2半(不必去皮),将中心部...

莲藕黄豆炖排骨

莲藕黄豆炖排骨

做法:1.将排骨洗干净改刀成段; 2.莲藕去皮洗净切成块; 3.葱...

卤豆腐干

卤豆腐干

做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。...

肉丝炒桂竹笋

肉丝炒桂竹笋

做法:1.桂竹笋切段洗净,备用。 2.肉丝加入腌料拌匀,备用。...

烤蟹肉灯笼椒

烤蟹肉灯笼椒

做法:1.将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁; 2.材料...

龙潭花生软糖

龙潭花生软糖

做法:(1)将材料1放入锅中加热,煮至140℃后熄火(若温度过高,...

豆腐慕斯

豆腐慕斯

做法:1.将明胶片用冰水泡软备用。 2.将豆腐的硬皮去掉,用纱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions