做法：1．螃蟹剥开硬壳、去肺室及杂质，洗净，放入碗中加入...
做法：1、将红干椒切成约1厘米长的段。青蒜斜切成约1厘米长的...
做法：1.洋葱切丝，姜切末，干辣椒切碎，花椒和茶分别泡开。...
做法： 1、折耳根在流动的水下洗净，尤其是根部，要用小牙刷...
做法：1． 用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。莲子、红枣洗净...
做法：1.鱼两面撒少许盐，用炭火或烤箱劣热，也可用煎或微波...
做法：1.白脱淡炼乳、白糖混合打发后，加蛋搅拌均匀。 2.面粉...
做法：1、粉筛上铺上2块纱布，放到容器里，在纱布上倒入100...
做法：1.茄子和豆瓣酱肉丝在油锅中拌匀。 2.放入砂锅中，先大...
做法：1、将梭蟹宰杀去脐、鳃，每只剁成4块拍上干淀粉，蟹钳...
做法：1.先将洗净的基围虾入沸水烫熟捞起，冷却，去壳，加少...
做法：将鸡蛋洗净，放锅中煮熟，剥去蛋壳，除去蛋白，取其蛋...
做法：土豆切块，筋头巴脑也切块。 热锅冷油，下干红辣椒，...
做法：一、先将排骨焯水，焯水时放几片姜，冷水下骨，等血水...
做法：1、糕底：将所有1料放一盆里拌匀，放入切成小块的牛油...
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