做法：1.将材料A略沖洗净后，放入1500㏄的滚水中拌煮均匀，再...
做法：1.先把肉切好，用料酒，盐，糖，味精，生姜，大料，酱...
做法： 油皮：将酥油软化加糖打至变色（微白）。筛入粉类加...
做法：1.海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分，红萝卜切丝备...
做法：1.鲜香菇、鸿喜菇、杏鲍菇洗净并切片备用。 2.平底锅以...
做法：1、猪肉横剖，但不要切断，并在上面划十字刀。调味料...
做法：1.大葱切末，蒜去皮切片，姜切片。 2.瘦肉切薄片，料酒...
做法：1.将三黄鸡洗净。去掉残余的鸡毛。 2.准备一只汤锅装满...
做法：1、将牛腩斩块汆水，胡萝卜切块洗净，姜切片待用。 ...
做法：1.选中等粗细的鳝鱼从背部破开，去骨去头尾，洗净。将...
做法：1.蕨粉用开水煮上7-8分钟，换凉水冲一下。 2.我最爱的调...
做法：1. 锅中烧水，水开后放入贝壳粉； 2. 待水再次烧开，转...
做法：1.这个菠萝是我按广州街上卖菠萝起钉的方法做的，起钉...
做法：1.将豆苗切碎，虾去头剥壳，豆干切丁。 2.豆苗开水烫过...
做法：1.油豆腐切半后用面棍来回压，汆烫去除油渍后沥干，待...
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