使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香茄子

食材

材料:茄子250克,鱼香肉燥4大匙

做法

鱼香茄子
做法: 1.茄子洗净,切成长约10公分的段,每段均划上几刀。
2.锅中倒入约500㏄油烧热至约150℃,放入作法1的茄子以中小火炸约1分钟,捞起沥干油份,盛入盘中,趁热淋上鱼香肉燥略拌即可。

其他菜谱

八宝淳鱼头

八宝淳鱼头

做法:1、将洗净的鱼头放入盆中加入盐腌制10分钟,坐锅点火倒...

海鲜咖哩乌龙面

海鲜咖哩乌龙面

做法:1.锅中放水,煮沸; 2.放柴鱼片,汤变色即将柴鱼片捞出...

仁当牛肉

仁当牛肉

做法:牛腱肉切块飞水, 然后加1杯鸡汤, 两杯水小火煮2个多...

炸地瓜条

炸地瓜条

做法:1.地瓜去皮后洗净,切成粗条备用,放入容器中,加入糖...

葱油香菇

葱油香菇

做法:1.新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。 2.煮一锅滚...

银耳肉丝羹

银耳肉丝羹

做法:1.白木耳用清水泡约10分钟涨发后,剪掉蒂头与竹笋及红...

素裹鲜笋

素裹鲜笋

做法:1.将鲜竹笋焯水后用凉水冲凉,切片; 2.香椿切碎,用精...

鱼香双脆

鱼香双脆

做法:1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。...

鲜虾蚌面

鲜虾蚌面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

银萝鸭肉羹

银萝鸭肉羹

做法:1. 将带骨鸭肉汆烫,白萝卜去皮切滚刀块,鸭肉去骨切片...

凉瓜黄豆排骨汤

凉瓜黄豆排骨汤

做法:1.将肉排切开。 2.凉瓜洗净去囊且大块。 3.所有材料入锅...

红汤珍笋

红汤珍笋

做法:1、鲜雪笋剥去外皮,切成针状细丝后放入清水中浸泡3...

折腾版红翻天剁椒

折腾版红翻天剁椒

做法:1.我用捣蒜器,先将蒜头和姜切成大粒状; 2.然后用力向...

冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

做法:1。 把鸭子洗干净了,用纸把水擦干。半杯甜面酱加了...

香炒火腿义式玉米饼

香炒火腿义式玉米饼

做法:1.採1:6的份量比例将义式玉米粗粒与热水混合,煮熟后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions