使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香茄子

食材

材料:茄子250克,鱼香肉燥4大匙

做法

鱼香茄子
做法: 1.茄子洗净,切成长约10公分的段,每段均划上几刀。
2.锅中倒入约500㏄油烧热至约150℃,放入作法1的茄子以中小火炸约1分钟,捞起沥干油份,盛入盘中,趁热淋上鱼香肉燥略拌即可。

其他菜谱

椰香爆米花

椰香爆米花

做法:材料准备:黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去...

酸辣炒韭菜

酸辣炒韭菜

做法:1)韭菜去掉头皮硬皮,清净沥干水分,切成5cm长的段。...

健康素仙草羹

健康素仙草羹

做法:1.将所有材料洗净,芦笋、金针菇切小段。 2.仙草茶煮沸...

软炸里脊

软炸里脊

做法:①里脊肉洗净,切成长4、宽2厘米的薄片,放在碗内,加...

红烧草鱼

红烧草鱼

做法:将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上...

素什锦锅

素什锦锅

做法: 先把豆腐切块煎制两面金黄,拨到锅的一边,半勺的郫...

杂锦饭

杂锦饭

做法:材料切丁,放入电饭煲,加入适量米,油,酱油,拌匀煮...

酒香鸡块

酒香鸡块

做法:将鸡腿斩成块,放入冷水锅中烧开,撇去浮沫,葱切段...

叉烧肉

叉烧肉

做法: 将整块猪前臀尖(梅肉)切约成4cm宽、2cm厚、10cm长的肉...

西式牛骨高汤

西式牛骨高汤

做法:1.先将材料A放入中华锅中汆烫,再洗净。 2.将作法1的材...

鲜肉小馄饨

鲜肉小馄饨

做法:先把肉切碎,然后放搅拌机里打成肉泥。中途放入两三滴...

五彩螺丝面

五彩螺丝面

做法:1、罗勒叶切成丝,巴美臣芝士切成条。 2、用滚水将三色...

孜然鳕鱼扒

孜然鳕鱼扒

做法:1.银鳕鱼去鳞洗净后晾干水,用适量盐和胡椒粉腌制2小时...

关东煮

关东煮

做法:1.将所有煮物料除高丽菜卷、福袋外,全部洗净。 2.白萝...

西芹红椒炒鱼柳

西芹红椒炒鱼柳

做法:1)鱼柳洗净用厨用纸巾(paper Towel)吸干多余水分后,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions