• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨西哥鸡肉捲

食材

材料：A.鸡肉8两，西洋生菜4片，洋葱丁适量，蕃茄丁适量，美奶滋适量，B.太白粉1小匙，低筋面粉1小匙，水适量，C.低筋面粉4大匙，蛋1颗，葱油少许，盐少许，开水适量，葱段少许，姜片2片，玉桂粉少许，酒1大匙，盐1大匙，胡椒粉少许，麻油少许

做法

墨西哥鸡肉捲
做法： (1)将鸡肉洗净切成条状，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
(2)将材料B均匀调和成面煳后，与作法1的鸡肉条拌匀，使鸡肉条表面均匀的裹上一层薄面煳。
(3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉放入油锅中，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟即可捞起沥干脂备用。
(4)将材料C混和均匀成面煳状备用。
(5)热锅，以刷子沾上沙拉油后，在锅中涂上薄薄的一层油，再把作法4的面煳先倒入约1/4，均匀铺平，当面皮烧干时，随即起锅。重复此动作4次，即可作出四份面皮。
(6)取1片面皮，依顺序于面皮上放置1片西洋生菜洋葱丁、蕃茄丁及作法3的鸡肉条，再挤上适量的美奶滋，捲起包好即可。

相关菜谱

墨西哥鸡 墨西哥鸡
蚝油松花鸡肉卷 蚝油松花鸡肉卷
老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷
自制营养鸡肉卷 自制营养鸡肉卷
肉卷 肉卷
鸡肉卷 鸡肉卷
健康美味的老北京鸡肉卷 健康美味的老北京鸡肉卷
墨西哥鸡肉卷饼 墨西哥鸡肉卷饼

其他菜谱

夏日饮品--水蜜桃酸奶

夏日饮品--水蜜桃酸奶

做法： 水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。 接着注入...

豆腐炒菠菜

豆腐炒菠菜

做法：1.将豆腐切薄片；菠菜洗净切段，用沸水烫出。 2.滑锅内...

南瓜吐司

南瓜吐司

做法：1.牛奶加热后晾至40-45度左右，放入酵母粉静置10分钟，之...

红酒洋梨调味汁

红酒洋梨调味汁

做法：1.柳丁、柠檬皮切细丝，果肉挤汁备用。 2.取一锅倒入红...

香酥老婆饼

香酥老婆饼

做法： 1油皮材料混合成团静置（不要过分用力搓揉） 2油酥材...

墨西哥凉面

墨西哥凉面

做法：1、面条煮熟，移入冰箱冷藏2小时；鸡蛋煎熟后备用。...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法：１，准备材料 ２，土豆去皮后，切丝，，淀粉洗干净，...

船形酥片

船形酥片

做法：1.奶油乳酪和无盐奶油软化后，加入过筛后的低筋面粉一...

椒泥茄子

椒泥茄子

做法：1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成...

椒盐猪肚

椒盐猪肚

做法：1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出，放入另一清水...

桑椹醋酱

桑椹醋酱

做法：1.)与所有材料拌匀即可使用。 ...

煎酿四宝

煎酿四宝

做法：1.陵鱼滑加入胡椒粉、生粉同麻油先搅匀，四色椒切片，...

苹果奶昔

苹果奶昔

做法：1.苹果洗净去皮，切小块。和牛奶一起放入搅拌机，打成...

啤酒蚝油焖鸭肶

啤酒蚝油焖鸭肶

做法： 具体做法见COCO大家姐美食博客： www.blog.sina.com.cn/coco8...

豆豉蒸鲶鱼

豆豉蒸鲶鱼

做法： 小鲶鱼去除内脏，用清水冲洗干净，再剁成2cm宽的小段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version