• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

墨西哥鸡肉捲

食材

材料：A.鸡肉8两，西洋生菜4片，洋葱丁适量，蕃茄丁适量，美奶滋适量，B.太白粉1小匙，低筋面粉1小匙，水适量，C.低筋面粉4大匙，蛋1颗，葱油少许，盐少许，开水适量，葱段少许，姜片2片，玉桂粉少许，酒1大匙，盐1大匙，胡椒粉少许，麻油少许

做法

墨西哥鸡肉捲
做法： (1)将鸡肉洗净切成条状，以所有腌料腌约30分钟至入味备用。
(2)将材料B均匀调和成面煳后，与作法1的鸡肉条拌匀，使鸡肉条表面均匀的裹上一层薄面煳。
(3)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，将作法2的鸡肉放入油锅中，随即转小火炸约2分钟，再转成中火炸约1分钟即可捞起沥干脂备用。
(4)将材料C混和均匀成面煳状备用。
(5)热锅，以刷子沾上沙拉油后，在锅中涂上薄薄的一层油，再把作法4的面煳先倒入约1/4，均匀铺平，当面皮烧干时，随即起锅。重复此动作4次，即可作出四份面皮。
(6)取1片面皮，依顺序于面皮上放置1片西洋生菜洋葱丁、蕃茄丁及作法3的鸡肉条，再挤上适量的美奶滋，捲起包好即可。

相关菜谱

老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷
老北京鸡肉卷 老北京鸡肉卷
蚝油松花鸡肉卷 蚝油松花鸡肉卷
墨西哥鸡肉捲饼 墨西哥鸡肉捲饼
鸡肉卷 鸡肉卷
健康美味的老北京鸡肉卷 健康美味的老北京鸡肉卷
墨西哥鸡 墨西哥鸡
自制营养鸡肉卷 自制营养鸡肉卷

其他菜谱

鱿鱼肉丝

鱿鱼肉丝

做法：1.先将鱿鱼用清水泡软，撕去黑膜，然后切成细丝； 2.里...

简便泰式鸡汤

简便泰式鸡汤

做法：1.将鸡肉切成条并在油涡中炒2-3分钟指直到鸡肉泛白。...

二伏的面条

二伏的面条

做法：1、制菜汁：苋菜洗净，在开水中烫一会，控汁； 2、和面...

川贝雪梨炖银耳

川贝雪梨炖银耳

做法：1、雪梨洗净，切开去核，切成小块；银耳用温水泡发、...

酸甜丸子

酸甜丸子

做法：1.在锅里倒放少许油，把李锦记甜辣酱倒入锅里炒散，加...

韭菜牛肉蒸饺

韭菜牛肉蒸饺

做法：1.韭菜切碎末；姜、葱分别洗净并沥干水份后，切碎末，...

姜汁菠菜

姜汁菠菜

做法：1.菠菜洗净去根，放入沸水中汆烫至熟，捞起泡冰水再沥...

椰奶青花菜炒鸡肉

椰奶青花菜炒鸡肉

做法：1.在碗中调合椰奶、莱姆皮丝、莱姆汁、酱油、姜末、砂...

大白菜炒腊肉

大白菜炒腊肉

做法：1.将腊肉用水煮五分钟，捞起来切片。 2.冬菇用温水发好...

花生黑芝麻糊

花生黑芝麻糊

做法：1.花生，芝麻淘洗干净 2.把花生，黑芝麻，糯米粉分别放...

文蛤西红柿煲仔饭

文蛤西红柿煲仔饭

做法：1.将文蛤洗净，西红柿切丁，芹菜切碎。 2.将文蛤在开水...

银耳豆腐汤

银耳豆腐汤

做法：1、银耳用温水泡软后洗净，撕小朵。豆腐漂洗干净，切...

鲜淮山焖乳猪

鲜淮山焖乳猪

做法：1.烧乳猪解冻切块，淮山去皮切块泡盐水备用。 2.烧乳猪...

椒麻鸡

椒麻鸡

做法：1.鸡腿肉切小块，加入调味料A中的酱油、鸡蛋、料酒抓匀...

糯米团

糯米团

做法：1.糯米洗净，浸泡12小时以上。 2.芝麻炒熟（或者微波炉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version