使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦糖苹果布丁

食材

材料:苹果1个,牛奶100ml,白砂糖4汤匙(60g),鸡蛋1枚

做法

焦糖苹果布丁
做法:
苹果清洗干净,去皮去籽,切成0.5cm厚的小片。
锅中放入白砂糖40g、清水20ml,以中小火慢慢熬制,并不停搅拌,待糖汁呈现焦红色,关火,徐徐加入30ml开水,继续搅拌,倒入模子中,并将切好的苹果片放在焦糖汁中,然后将模子放入冰箱冷藏。
牛奶中加入剩余的白砂糖20g,用微波炉(500瓦)加热1分钟后取出,搅拌至白砂糖融化。鸡蛋磕入碗中打散,把牛奶慢慢倒入蛋液中,搅匀。
将布丁液慢慢倒入盛有焦糖汁的模子内,在模子上覆盖保鲜膜,并往微波炉底托盘内注入少许热水,将模子放入微波炉,用解冻档加热6分即可。

其他菜谱

烩牛肉

烩牛肉

做法:1.将牛肉洗净切成块,抹上盐、胡椒粉腌片刻; 2.把洋葱...

花雕醉鸡卷

花雕醉鸡卷

做法:1.锅中放入凉水300毫升,加盐,香叶,八角,葱结,姜...

糯米肉丸视频

糯米肉丸视频

...

米果虾球

米果虾球

做法:1.虾仁洗净沥干后,用刀背拍成泥,加入剁碎的荸荠,切...

小食五香利马豆

小食五香利马豆

做法:尔去超市,买了袋象蚕豆的豆,英文名叫Lima bean,偶然用...

香橙戚风蛋糕

香橙戚风蛋糕

做法:1.将蛋白、蛋黄完全分开,分置于两个容器中备用。 2.将...

脆炸蟹钳

脆炸蟹钳

做法:1.将蟹宰杀取鳌,用沸水氽约10分钟至刚熟; 2.取其前节...

自制雪鱼肉松

自制雪鱼肉松

做法:1、洗净的雪鱼肉用料酒和五香粉腌一段时间; 2、锅中倒...

苹果瘦肉生鱼汤

苹果瘦肉生鱼汤

做法:1.苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去...

啤酒鸭

啤酒鸭

做法:1. 鸭剁成块,入锅炒到水干,下一大勺料酒再炒到水干,...

西兰双花

西兰双花

做法:1、西兰花、花菜入水煮熟捞出。 2、放盐、味精、香油拌...

牛奶杏仁豆腐脑

牛奶杏仁豆腐脑

做法: 琼脂绞碎放入小奶锅,加清水200ml,小火熬煮,边煮边不...

红烧明太鱼

红烧明太鱼

做法:1.将鱼洗净、切段。 2.用葱、姜、蒜爆香,放入鱼段,加...

茉香爱玉凉饮

茉香爱玉凉饮

做法:1.爱玉切成角块状备用。 2.茉莉花茶泡入热开水后,以隔...

桂花酱

桂花酱

做法:1.)将所有材料一起煮沸后改小火慢煮至浓稠为止即可使用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions