做法：1.鲈鱼宰杀好后，洗干净，在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹...
做法：1.牛肉洗净，切片。 2.将牛肉放入碗内，加盐、生抽、糖...
做法：1.鱼片洗净去皮、切片备用。 2.将作法1的鱼片放入腌料中...
做法：1.胡萝卜、芦笋切丁；玉米笋切块；虾仁、鲜贝、花枝切...
做法： 1、莴笋去皮切丝 2、北方人用盐把莴笋腌一腌抓一抓水...
做法：1.将香椿芽择去硬的叶柄，只剩嫩叶、嫩芽，洗净切成...
做法：1、将鲜鲅鱼切成薄片。 2、锅中加适量油，加葱、姜、干...
做法：将软壳蛤放入清水，滴几滴油过夜，让它吐沙。用之前，...
做法：(1)将螃蟹处理好，去除腮等不可食用的部分，洗净后切块...
做法：咖啡炉，杯具，碎冰机，盎司杯，平匙，摇酒器，裱花袋...
做法：1.把面用水煮好，过冷河，放在一边； 2.将蒜苗、鸡肉丝...
做法：1.将肉丝用少许盐和10克湿淀粉将肉丝稍腌。（我用了点...
做法：1.排骨在沸水中氽烫(5-10分钟左右)，用冷水洗净备用。...
做法：1.豆腐用水冲洗一下，切成1cm厚度的豆腐片 2.再切成1cm左...
做法： 在鸡身上抹一层盐，将仔鸡放进有孔蒸屉中将有孔蒸屉...
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