使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蒜香茄子

食材

材料:茄子、料酒、红萝卜、洋葱、青椒

做法

蒜香茄子
做法: 1。茄子正反各斜切片,刀下一头略提,使得整体相连不断
2。料酒少许还有盐把茄子淹几分钟
3。红萝卜洋葱青椒切丝待用
4。油锅里多放些油,茄子先入锅两面略炸一下,捞出备用
5。油锅洗净加少量油,炒香葱花,姜末和蒜头后,加入洋葱和红萝卜翻炒
6。把茄子放入炒锅内,加一些高汤,调好味道,慢火煨一会儿
7。出锅前加味精,装盘
8。再清锅放入少量油,加入青椒丝和辣椒酱和少许盐,炒出香味后,浇在茄子上面

其他菜谱

微波版芝麻茄子

微波版芝麻茄子

做法:1、茄子削皮切段。放入耐热容器,将日式高汤,酱油,...

栗子奶油瑞士捲

栗子奶油瑞士捲

做法:1.糖渍栗子用桿面棍捣碎后放在筛子上, 用汤匙用力压下...

核桃汁小牛排

核桃汁小牛排

做法: 核桃汁做法: 中火加热炒锅中的橄榄油,待烧热后将核...

多提亚脆片

多提亚脆片

做法:1.把饼刷上油撒上胡椒盐切成片,放烤箱里烤干,就可以...

红汁鸡肉饼

红汁鸡肉饼

做法:1.荸荠以刀背拍碎,并挤干水份;鸡胸肉剁碎,加入盐巴...

培根蔬菜卷

培根蔬菜卷

做法:1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条,芦笋洗净在沸水中...

黄金咖喱虾

黄金咖喱虾

做法:1.将海虾去头去皮。剔去虾线;洋葱洗净切丁;胡萝卜切...

橙香马芬

橙香马芬

做法:1.將奶油切片放於室溫軟化後放入攪拌缸中,加入過篩好...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法:1.排骨充分洗净去血水后,沥干; 2.锅中油约7成热时,下...

干贝鱼子蒸水蛋

干贝鱼子蒸水蛋

做法:1.鸡蛋先打散,再加奶、水、干贝、飞鱼子搅匀,倒入盘...

迷你茶叶蛋

迷你茶叶蛋

做法:1、将各种香料洗净,用料包或者纱布包好。 2、鹌鹑蛋和...

鸡茸芦笋

鸡茸芦笋

做法:1.芦笋削去梗部硬皮,洗净后交错放入微波炉耐热袋中...

爱心咖啡

爱心咖啡

做法: 1冲泡一杯雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,约8分满。 2加入切好...

京都子鸡

京都子鸡

做法:1.将去骨鸡腿剁块后,加入酱油、酒、面粉、胡椒粉、太...

葱花脆饼北方做

葱花脆饼北方做

做法:1.1.烫面和面,待不烫手,揉成面团,盖上盖子饧发30分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions