使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄花枝卷

食材

材料:花枝200公克,香菇20公克,咸蛋黄6粒,太白粉1大匙,海苔2张,青葱4支,网油2张,脆酥粉120公克,糖少许,盐少许,胡椒粉少许,蕃茄酱适量

做法

蛋黄花枝卷
做法: 1.香菇泡软去蒂,用酱油糖蜜过用。
2.咸蛋黄以3粒为一份,用手抓成条状后沾裹上太白粉,放入油锅中以120℃炸8分钟至表皮酥脆即可捞起备用。
3.花枝平舖片切成两片,先取一片舖平,再依序放上海苔、香菇、青葱、咸蛋黄等材料后,再捲成长条状,外层以网油包覆并沾裹上脆酥粉,最后放入热油锅中以中火炸至外表呈金黄色时即捞起。
4.将作法3的花枝卷以寿司刀法切成轮状摆盘,可沾取适量蕃茄酱一同食用。

其他菜谱

西班牙凉菜汤

西班牙凉菜汤

做法:1.去掉面包壳,把面包撕碎,放在碗里,加水浸没,泡至...

日式味噌汤

日式味噌汤

做法:1.材料:A是一定要的味噌.说是白味噌,看起来还是有酱...

什锦锅巴

什锦锅巴

做法:1、西瓜、苹果、哈密瓜去皮后洗净,切成重约3克的块;...

巴伐利亚奶油羹

巴伐利亚奶油羹

做法:鱼胶片用凉水泡软。奶油要用打蛋器打发。 蛋黄和白砂...

龙头鱼豆腐汤

龙头鱼豆腐汤

做法: 小火烧热炒锅中的油,炒香大蒜粒和姜片。 倒入龙头鱼...

红烧肉烧蛋

红烧肉烧蛋

做法:1.带皮五花肉洗净,切成长条块儿,热水焯烫一下,控水...

辣酱面

辣酱面

做法:1)猪里脊切丁,土豆去皮切丁,白豆干切丁待用。 2)老...

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

做法:1)油锅烧热 2)倒入鸡蛋 3)炒好后,盛入碗中 4)锅中...

优格精力汤

优格精力汤

做法:1.)地瓜叶、菠菜叶、莴苣叶切碎,各取80公克备用。 2....

咖啡奶酥牛角面包

咖啡奶酥牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

洋葱肉碎炒鸡蛋

洋葱肉碎炒鸡蛋

做法:1、鸡蛋加少许水和盐搅拌一下备用。 2、洋葱切粒或切条...

素虾仁蒸饺

素虾仁蒸饺

做法:A、香菇、金菇、竹笋去外皮,芹菜、素火腿洗后分别切...

自制蛋饺

自制蛋饺

做法:1.将内馅材料充份拌匀,蛋饺皮材料也拌匀成蛋汁备用。...

沙茶酱花甲蟹煲

沙茶酱花甲蟹煲

做法: ...

动物集结号饼干

动物集结号饼干

做法: 软化黄油打发,加糖粉拌匀 蛋液打散分次加入黄油中拌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions