使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄花枝卷

食材

材料:花枝200公克,香菇20公克,咸蛋黄6粒,太白粉1大匙,海苔2张,青葱4支,网油2张,脆酥粉120公克,糖少许,盐少许,胡椒粉少许,蕃茄酱适量

做法

蛋黄花枝卷
做法: 1.香菇泡软去蒂,用酱油糖蜜过用。
2.咸蛋黄以3粒为一份,用手抓成条状后沾裹上太白粉,放入油锅中以120℃炸8分钟至表皮酥脆即可捞起备用。
3.花枝平舖片切成两片,先取一片舖平,再依序放上海苔、香菇、青葱、咸蛋黄等材料后,再捲成长条状,外层以网油包覆并沾裹上脆酥粉,最后放入热油锅中以中火炸至外表呈金黄色时即捞起。
4.将作法3的花枝卷以寿司刀法切成轮状摆盘,可沾取适量蕃茄酱一同食用。

其他菜谱

玉米起司蛋捲

玉米起司蛋捲

做法:1.蛋打散成蛋液,与盐、鲜奶拌匀,慢慢倒入平底锅中以...

花卷

花卷

做法:1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水...

一品香葱煎白鱼

一品香葱煎白鱼

做法:1、将鱼宰杀,刮鳞后从腹部剖开,取出内脏,将鱼鳃取...

什锦水果果冻

什锦水果果冻

做法:1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用。 2.蒟蒻果冻粉与...

漂亮的双色南瓜条

漂亮的双色南瓜条

做法:1.南瓜洗干净切条。 2.锅入油烧热,放下南瓜不停炒。...

羊骨汤抻面

羊骨汤抻面

做法:1、将面粉、盐和水按比例和成团,揉至面团光滑后,盖...

日式蔬菜煮

日式蔬菜煮

做法:1.竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净,切块;干香菇洗净泡...

士林大鸡排

士林大鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

懒人煲粥——红薯粥

懒人煲粥——红薯粥

做法:1.挑选一个比较好的红薯,将白米洗净后浸泡半小时;...

豇豆粒辣椒炒鸡胗粒

豇豆粒辣椒炒鸡胗粒

做法:1.辣椒是自己种的,不知道是不是和菜椒种得近,蜜蜂给...

酸菜鸭

酸菜鸭

做法:1.鸭肉洗净切块,放入沸水中汆烫去除血水;酸菜洗净切...

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:1.将Bacon在沸水中煮十分钟,捞出吸干水分,放入锅里中...

QQ糖布丁

QQ糖布丁

做法:1.把QQ糖 放入碗中 加一点水 没过Q糖二分之一就好 2.放到...

琼瑶露桃鸡煲

琼瑶露桃鸡煲

做法:1、鸡洗净,去骨切块,用腌料腌拌半小时以上,沥干,...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:1.先将肉末加入少许香油、适量生抽、少许白糖(提鲜用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions