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戚风蛋糕

食材

材料:鸡蛋4只,糖100克,鲜奶80克,低筋面粉100克,油40克。

做法

戚风蛋糕
做法: 1、蛋白与蛋黄分开;
2、蛋黄加小量糖、油及鲜奶,面粉搅拌均匀;
3,蛋清用打蛋机打至奶油状再与2混合,放电饭煲快煮即可。

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